AVOJA

Primo piatto semplice, raffinato e intramontabile, perfetto da portare in tavola durante le feste natalizie, dalla Vigilia a Capodanno. 🎄✨

Spaghetti con le vongole: pochi ingredienti, ben bilanciati, per un piatto che profuma di mare e di tradizione.
Il tocco in più? Un filo di olio al prezzemolo, che aggiunge colore e profumo, quel dettaglio diverso dal solito che fa davvero la differenza e ti fa fare bella figura.

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Antipasto facile, veloce ed elegante, perfetto da preparare durante le feste natalizie, sia a Natale che a Capodanno. 🎄✨

Una vellutata di broccolo romanesco, con cozze, pecorino e pane croccante alle erbe: un piatto semplice, che dimostra come bastino pochi ingredienti ben lavorati per fare una gran bella figura.

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Natale e Capodanno iniziano da un buon antipasto ✨

Oggi vi porto in cucina con una ricetta semplice, raffinata e perfetta da condividere durante le feste:
🥦 vellutata di broccolo romanesco
🌊 cozze
🧀 pecorino
🍞 pane croccante alle erbe

Un piatto che profuma di casa, ma con un tocco elegante, ideale per sorprendere gli ospiti senza complicarsi la vita.
In questo reel vi mostro tutto il procedimento, passo dopo passo…

👀 Ma l’impiattamento?
Per quello dovrete aspettare ancora un po’.

👉 Domani esce la seconda parte, con il piatto finito e pronto per la tavola delle feste.
Non perdetela.

✨ Cucinatela, condividetela, godetevela.