Maio Restaurant - la Rinascente Roma

Al MAIO Restaurant & Rooftop Roma il tempo segue un ritmo diverso. Sospesa tra cielo e tetti della città, la terrazza accoglie ogni momento, dal pranzo al tramonto fino al dopocena.

At MAIO Restaurant & Rooftop Rome, time moves to a different rhythm. Suspended between the sky and the city’s rooftops, the terrace welcomes every moment, from lunch to sunset and into the evening.

Gusto senza compromessi con sfumature di bianco e sentori di macchia mediterranea. La salsa al Vermentino avvolge l'orata, pinoli e olivelle aggiungono consistenza ad ogni assaggio.

Taste without compromise, with shades of white and hints of Mediterranean scrub. The Vermentino sauce envelops the sea bream, while pine nuts and olives add texture to every bite.

Nel nostro Risotto alla Pescatora, l'essenza del mare incontra il profumo del limone per dare vita a un MAIO Classic senza tempo.

In our Risotto alla Pescatora, the essence of the sea meets the scent of lemon to bring a timeless MAIO Classic to life.