MSOI Roma

Anche questa volta: insieme!🌟
Venerdì 29 maggio abbiamo avuto l’onore di vivere insieme il Gala MSOI Roma 2026! 💙

La serata Clair de Lune ci ha regalato emozioni pure, sorrisi e la certezza che il cammino che stiamo percorrendo insieme brilli di una luce davvero unica.

Grazie di cuore ai nostri ospiti d’onore e a tutti i partecipanti per aver reso speciale questo evento, nella meravigliosa cornice del Circolo degli Esteri!

Un grazie speciale alla , per essere costantemente al nostro fianco, sostenendoci e accompagnandoci in ogni passo di questo viaggio.

Il nostro anno accademico non è ancora concluso, ci vediamo presto!✨

Ritorna Sapori, la rubrica di MSOI Roma che ogni due giovedì ci accompagna in un viaggio tra i gusti e le tradizioni del mondo.

Questa volta facciamo tappa in Nuova Zelanda, alla scoperta della pavlova! ✨🇳🇿

Elegante, leggera e scenografica, la pavlova è uno dei dolci simbolo della tradizione neozelandese. Preparata con una base di meringa croccante all’esterno e morbida all’interno, viene decorata con panna fresca e frutta, creando un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Il suo sapore delicato nasce dall’unione di ingredienti semplici come albumi, zucchero e panna, arricchiti dalla vivacità di kiwi, fragole, frutti di bosco o passion fruit. Ogni variante aggiunge un tocco unico, rendendo la pavlova un dolce amato e immancabile nelle occasioni di festa e convivialità.

Nata agli inizi del Novecento e dedicata alla celebre ballerina Anna Pavlova, questa torta è oggi uno dei simboli più iconici della cucina della Nuova Zelanda: un dessert raffinato e colorato, perfetto da condividere insieme agli altri.

Alla prossima tappa del nostro viaggio tra i sapori del mondo! 🌍✨

La rubrica di oggi vi porta alla scoperta di un prodotto di eccellenza italiano: Mutti! 🍅

Fondata a Parma nel 1899, il marchio è pioniere della conservazione alimentare. Sotto la guida della famiglia Mutti, ha rivoluzionato il settore agroalimentare, trasformando un prodotto semplice come il pomodoro in un’icona della qualità Made in Italy e diventando simbolo di affidabilità culinaria.

Celebre per il suo spirito innovativo, come l’invenzione del celebre tubetto di concentrato, e per l’impegno costante verso la sostenibilità e merito, Mutti non è solo un marchio alimentare, ma una visione gastronomica.

Seguici per scoprire altre eccellenze Made in Italy! 🇮🇹

“Parole intraducibili” è la nuova rubrica settimanale di MSOI Roma che esplora i concetti unici che attraversano le lingue.
Ci sono parole senza una traduzione precisa, ma che racchiudono interi mondi. 🌍

La parola di oggi è Sobremesa, termine spagnolo che indica il tempo trascorso a tavola dopo aver finito di pranzare o cenare, rilassandosi a chiacchierare con i commensali. È un’abitudine molto radicata in Spagna e nei paesi dell’America Latina, considerata quasi sacra, quasi a rappresentare il valore della convivialità, del legame umano e del tempo vissuto senza l’ansia di dover fare qualcos’altro. ✨

Non si riferisce semplicemente al “dopopranzo”, ma a un vero e proprio rituale sociale e culturale: comprende il momento in cui si finisce di mangiare, si sorseggia il caffè, si gustano i dolci e ci si trattiene piacevolmente a parlare, ridere e godersi la compagnia, senza fretta di alzarsi. ☕️

Alla prossima parola da scoprire!

“Parole intraducibili” è la nuova rubrica settimanale di MSOI Roma che esplora i concetti unici che attraversano le lingue.
Ci sono parole senza una traduzione precisa, ma che racchiudono interi mondi. 🌍

La parola di oggi è ‘Akihi, termine hawaiano che descrive lo stato di confusione o spaesamento che si provano subito dopo aver dimenticato le indicazioni stradali appena ricevute. 🧭

È quella specifica situazione in cui qualcuno ti spiega come arrivare a una destinazione, tu ascolti, ringrazi, inizi a camminare e, un momento dopo, ti rendi conto di aver già dimenticato tutto.✨

Alla prossima parola da scoprire!