Alchemico

Riesci a pensare di mangiare una Pinsa o 'Naviademezzo senza bere un sorso di birra?? Noi di Alchemico no!! Ecco perchè la ricerca e la passione del nostro Patron di abbinare il suo impasto ad alta idratazione con germe di grano attivo, con una % di Birra chiara all'interno dello stesso, prodotta con grano duro e con una % di acqua di mare 🤩

Una birra artigianale perfetta, che esalta e armonizza i sapori del nostro impasto e la combinazione degli ingredienti delle nostre Pinse e 'Naviademezzo.
Alchemico vi aspetta tt le sere dal martedì alla domenica dalle ore 19 in poi...😋

Riesci a pensare di mangiare una pinsa o 'Naviademezzo senza bere un sorso di birra?? Noi di Alchemico no!! Ecco perchè la ricerca e la passione del nostro Patron di abbinare il suo impasto ad alta idratazione con germe di grano attivo, con una % di Birra chiara all'interno dello stesso, prodotta con grano duro e con una % di acqua di mare 🤩

Una birra artigianale perfetta, che esalta e armonizza i sapori del nostro impasto e la combinazione degli ingredienti delle nostre Pinse e 'Naviademezzo.
Alchemico vi aspetta tt le sere dal martedì alla domenica dalle ore 19 in poi...😋

Suppli alla Norma con ricotta salata siciliana, melanzane violetta di vittoria

Suppli Caponata di verdure fresche, curcuma, pecorino romano dop, olive taggiasche, peperoncino

Sei curioso di degustare i nostri due nuovi fritti?

Vi aspettiamo dal martedì alla domenica dalle ore 19 in poi