ArtBeer Roma

“In un mondo moderno dove l'uomo consuma alimenti chimicamente alterati e pieni di conservanti, la purezza della birra artigianale può davvero incarnare l'odierna pozione curativa”.
La casa Di Cura 🍺🍻 fornisce Birre Artigianali hanno anche la peculiarità che alcune di loro cambiano di volta in volta, la ricetta può essere differente da un lotto all’altro.
La TAC è una "saison" d'ispirazione belga brassata utilizzando malti pilsner e fiocchi di frumento a cui vengono aggiunti in bollitura luppoli chinook e sorachi ace sia in amaro che in aroma. La gradazione alcolica moderata (5,5% vol.) e le piacevoli note amare dei luppoli la rendono adatta a tutte le "stagioni".

Ispirata alla TSO ma con la metà dei gradi, la Mezza T.S.O. 💛 è un'ipa un pò new england come il suo lievito e un pò tropical come i luppoli che useremo (sempre monolupolo e di luppoli dal profilo tropicale) con soli 3.5% gradi alcolici! Ed in più, la nostra seconda birra GLUTEN FREE dopo la Flebo!
New England + Session IPA = Nession IPA. La TSO 💚 non è solo un'IPA è anche un'idea, una birra ad alta fermentazione che sarà sempre mono-malto mono-luppolo e mono-spezia. Ed ogni lotto sarà unico. Tripel 💜 Un piacevole sedativo da 8,9 gradi, realizzato secondo un'originale ricetta monastica, da somministrare per via orale prima, durante e dopo i pasti! Il suo gusto delicatamente amaro e la sua secchezza inducono alla bevuta. Doppia Flebo ❤️‍🔥 La nostra "brown ale" di 4,3% è una ale in stile anglosassone prodotta utilizzando malti pale e speciali e luppoli nobili inglesi. Anche il lievito è british e con il suo carattere neutro tende ad esaltare malti e luppoli della birra. Vi aspettiamo 🍻

Fiumi di birra 🍻 invadono il tridente 🔱. ♥️