Slow Food Youth Network Roma

Il World Disco Soup Day è un evento globale creato da Slow Food Youth Network per promuovere la discussione sul tema dello spreco alimentare, cucinare piatti con gli scarti alimentari e godersi una giornata per stare insieme.

Tutto è iniziato dalla nostra necessità di combattere insieme lo spreco alimentare divertendoci, riunendoci e ballando. Quest’anno, il World Disco Soup Day si terrà sabato 26 aprile.

Come nell’edizione passata, focalizzeremo la nostra campagna sulle politiche alimentari, sottolineando come queste influenzano il nostro approccio allo spreco alimentare e alla sua gestione. Con il nostro mantra “Save our food, save our planet!”, puntiamo a mostrare quanto le politiche alimentari possano avere un impatto nell’affrontare la crisi climatica.

In cosa consisterà la giornata? 🥬🍊🥦🥕

A partire dalle ore 13.30 inizierà il recupero delle materie prime dal mercato di Via Franco Sacchetti 105 insieme a Recup. Ciò che verrà recuperato sarà portato al Circolo ARCI Concetto Marchesi in Via del Frantoio 9c dove si svolgerà la Disco Soup! A partire dalle 15.30, infatti, inizieremo a cucinare tutt3 insieme per la cena a ritmo di musica.

Sarà un’occasione per condividere un momento di convivialità e di confronto tra realtà del territorio. Insieme a noi ci sarà anche il circolo Legambiente Gemme che nel tardo pomeriggio aprirà un momento divulgativo sull’importanza della dieta plant-based, seguito da uno spazio di discussione per confrontarsi su come adottare diete sane e sostenibili nella quotidianità.

Potete prenotarvi per partecipare ai diversi momenti della Disco Soup a questo form: https://forms.gle/SNrLRGbroqfWxYN3A

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Save our food, save our planet!