Stefano Ferrara Gelato

Alessandra e Stefano: visione, ricerca, precisione e un lavoro quotidiano fatto di ascolto, idee e continua evoluzione.

Sempre pronti ad accogliervi e felici di accompagnarvi in un’esperienza che va oltre il gelato.

Perché dietro Formaessenza c’è una squadra. E questo è il punto di partenza della nostra ✨

📍 Stefano Ferrara FormaEssenza
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30

📸 matteolippera

Tre Coni. Tre I-CONICI. Coincidenze? Non crediamo 🍦✨

Il Gambero Rosso ha assegnato i Tre Coni al progetto Formaessenza.
E noi li celebriamo con i nostri I-CONICI.

Non un semplice cono, ma un nuovo modo di interpretarlo (si, è anche Gluten Free 🤫)

Nasce dalla nostra filosofia, dove non esistono spazi vuoti e ogni dettaglio ha un ruolo. L’ispirazione arriva dalle nostre torte semifredde LOVERS, trasformando tutta la loro complessità in una forma verticale: IL CONO.

Il risultato? Sei consistenze che si susseguono dalla punta all’apice, tra cremosità, mousse, gelato, croccantezza e frutta secca, per un morso che cambia a ogni assaggio.

Tre Coni. Tre simboli. Un’unica visione.

🔥 I-CONICO NOCCIOLA E PISTACCHIO
🪭 I-CONICO GIANDUIA E NOCCIOLA
🍒 I-CONICO CROCCANTINO ALL’AMARENA

E voi, quale I-CONICO scegliete per festeggiare insieme a noi? ❤️

📸 matteolippera
Ufficio Stampa Francesca Riganati

Il gelato perfetto non esiste.
O forse si: meno zucchero, senza latte, più scelta, stesso gusto ✨

Tu porta la voglia di gelato.
Ai gusti e alle esigenze pensiamo noi.

Perché da Formaessenza c’è sempre posto per tutti ❤️
Novità in arrivo 👀

📍 Stefano Ferrara FormaEssenza
Via Enrico Fermi 102/104, Roma
Dalla Domenica al Giovedì ⏱️ dalle 12:00 alle 23:00
Venerdì e Sabato ⏱️ dalle 12:00 alle 23:30