Colbert

Buongiorno! Oggi su ARTRIBUNE si parla di noi, e siamo onorati di essere inclusi tra le - pochissime - offerte gastronomiche apprezzabili all'interno dei musei di Roma.

Sin dall’inizio la nostra scelta è stata quella di non definirci ristorante, ma di proporre una caffetteria e un bistrot curati e di qualità.
Con gesti di accoglienza quotidiani semplici, ma mai scontati.

Cogliamo l’occasione per comunicarvi che ad oggi non abbiamo ricevuto nessuna notizia ufficiale da Villa Medici riguardo alla nostra riapertura. Ma noi non ci arrendiamo.
Vi terremo aggiornati... e speriamo di vedervi presto.

Musei e ristorazione a Roma. Dal passato alla ripartenza