Enoteca Solaria

Antoine Lienhardt, Aligote.
Pierre Menard, Laika.
Ganevat, Kopin.
Fruitiere Vinicole, Le Glanon Chardonnay.
Ratapoil, Va Donc Chardonnay.
Jerome Saurigny, Più.
Alain Castex, Les Vins du Cabanon, Canta Manana.

La Closerie, Champagne Extra Brut &
Maison Valette, Macon-Chaintré.
Les Cailloux du Paradis, Racines.
Labet, Chardonnay Maceration.
No Control, Fusion.
Ratapoil, L’Ingenu.
Bastian Wolber, Laisse Tomber Gamay.

Sete, Tropicale.
Maison Le Trefle, Bouzeron.
Marcel Deiss, Rotenberg.
Clos Bateau, Aptemiz.
Divella, Blanc de Blancs.
Gramenon, Il Fait Soif.
Viticola Mentridana, El Mentridano.

Peter Radovic, Vizija 2022. Carso, Malvasia Istriana. Fermentazione spontanea, 14 giorni di macerazione sulle bucce in tini di pietra carsica ed affinamento in botti di rovere usate per un anno. Gran bella mano. Vino preciso, complesso e territoriale. Felici di averlo con costanza in Enoteca. Da noi trovate altre sue etichette in diverse annate. Prodigio!

Sepp & Maria Muster, Opok 2020. Stiria, Austria. Blend di quattro uve a bacca bianca, Riesling, Chardonnay, Sauvignon e Moscato. Vino teso, vibrante, buonissimo!