I Can Pizzije

Nuovo menù per il fine settimana qui in tana! Venerdì sera o sabato sera nuova cena, o perché non domenica, sempre con prodotti locali! La cena comprende un menu di 4 portate, bevande incluse ed è rivolta ad un minimo di 6 e un massimo di 10 persone. La cena si svolgerà a casa di Giovanni, in Via Pontina (fianco Animal Planet, zona Pagoda). Chiedeteci come partecipare alle nostre cene, chiamando Giovanni 3393585094 o Giacomo 3208446472, oppure scrivendoci un messaggio in privato.Non siamo un ristorante e la cena è rivolta ai nostri amici.
MENU
Antipasto
Polpette ricotta di bufala ed erba pazza
Fagottino di borragine e mozzarella di bufala
Zuppetta di pane con sedano, cipolla selvatica, uovo e pecorino
Torta salata con cicoria e salsiccia

Primo
Strozzapreti con guanciale, mentuccia e pecorino

Secondo
Spezzatino di montone con castagne

Dolce
Crostata di arance amare e noci

Involtini di borragine con ripieno di ricotta di bufala locale e lardo,
gratinati al forno con pan grattato e pecorino stagionato locale.
Una sorpresa di gusto anche per noi!