Cucina Low Fodmap

C’è qualcosa che hai tolto dalla tua dieta per paura e che non hai più reintrodotto?

Per riprodurre questa colazione ti serviranno:

1 fetta di pane senza glutine
½ banana
1 cucchiaino di ghee
crema di nocciole q.b.
semi di canapa e di papavero q.b.

Scalda la fetta di pane in padella a fuoco medio per qualche minuto, finché non è bella dorata e croccante. Toglila e tienila da parte.

Nella stessa padella aggiungi il ghee e lascialo sciogliere. Adagia la banana tagliata a metà per il lungo e falla caramellare qualche minuto per lato, finché non prende colore.

Spalma un velo di crema di nocciole sul pane, sistemaci sopra la banana e finisci con una spolverata di semi di canapa e di papavero

Ti piacciono queste idee? ❤️
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