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I Prochet, i Caffarel, i Gay: una storia valdese fra cristalli e Gianduiotti 04/05/2026

Ecco perché, come eredi morali dei pronipoti di Michele Prochet il Cioccolataio, noi del Prochet dei cristalli, porcellane e cose belle non possiamo che gioire se il 2026 sarà l'anno del riconoscimento ufficiale IGP per il Gianduiotto, che proprio dal cioccolataio Michele Prochet fu ideato e realizzato

I Prochet, i Caffarel, i Gay: una storia valdese fra cristalli e Gianduiotti Intervista a Rosanna Romanisio Amerio La fabbrica di cioccolato di Caffarel, Prochet e Gay nel 1839Mentre il 2026 si avvicina portando con sé la promessa del riconoscimento IGP per il Gianduiotto, le storie torinesi che hanno reso possibile quel cioccolatino — e tutto ciò che vi gira intorno .....

28/04/2026

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17/04/2026

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