El Centenario

Barchette di patata al forno, ripiene di fontal e chorizo.
Croccanti fuori, morbide dentro.

Un antipasto che mette d’accordo tutti… tranne chi vuole lasciarne una sull’ultimo piatto.

🇲🇽
Cáscaras de papa horneadas, rellenas de queso fontal y chorizo.
Crujientes por fuera, suaves por dentro.
Un antojito que pone de acuerdo a todos… menos a quien se pelea por la última del plato.

Eh sì, anche nei bagni di El Centenario c’è un po’ di Messico 🇲🇽

Un luchador in ammollo? Sì, perché anche i più temerari sanno che no hay lucha sin ducha 😂