Fuzen
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In arrivo un nuovo progetto..
11/05/2026
Abbiamo sperimentato anche nuove chiusure di ravioli😁😁
Si, i nostri ravioli sapientemente lavorati a mano avranno dei ripieni stagionali sempre in cambiamento: sia nella versione con la carne che nella versione vegana.
Ma non manca l’estetica: ti piace di più la forma
1. Mezzaluna
2. Fiore
3. Bao
4. Doppia chiusura
5. A punta
😍😍😍 non vedo l’ora di conoscere il vostro preferito!
10/05/2026
Oggi pausa è dedicata alla sperimentazione dei piatti in vista del nostro nuovo progetto! La data si avvicina e le idee sono troppe per farvele assaggiare tutte insieme😍
Imparare i segreti e la manualità da chi cucina piatti cinesi da una vita❤️
Ma no, non li copieremo: saranno ispirazione per dei piatti che reinventeremo e saranno in continua evoluzione.. come noi❤️
Abbiamo aperto le uova di Pasqua 😁😁
Tra le cose che non mi mancano della ristorazione è sicuramente la follia di San Valentino:
Ufficialmente una delle feste più stressanti dell’anno date dalle grandi aspettative delle coppie, tanti tavoli piccoli da gestire e tanti delivery piccoli con consegna concentrata in orari specifici.
Tutto, nell’insieme, creava una grande ansia da prestazione ma anche tantissima adrenalina.
Si, mi manca la ristorazione. No, non mi manca il San Valentino in ristorazione.
In foto: io con il mio Valentine❤️
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Telefono
Sito Web
Indirizzo
Via Madama Cristina
Turin
10126
Orario di apertura
| Martedì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Mercoledì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Giovedì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Sabato | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 | |
| Domenica | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 23:00 |
