Cuki Professional

Entriamo nella cucina del ristorante Lodo 60, dove lo Chef Lorenzo Tirabassi diletta i palati dei suoi clienti grazie a maestria, creatività e strumenti all'altezza di una cucina professionale, come la carta in alluminio goffrato H330 della linea Cuki Professional ⭐

Un prodotto che affianca i professionisti della ristorazione, agevolando le preparazioni poiché:
✔️ è resistente e incredibilmente pratica;
✔️ si modella facilmente attorno agli alimenti;
✔️ garantisce una cottura uniforme e sicura.

🥓 Lorenzo Tirabassi l'ha utilizzata per il suo tenerissimo filetto di maiale, avvolto in una crosta dorata di speck croccante e leggermente affumicato. Al taglio sprigiona profumo e succosità, mentre gli spinaci saltati aggiungono freschezza e leggerezza.
🍄‍🟫 A completare il piatto, una crema di champignon impreziosita dal tartufo nero, intensa e avvolgente.
✨ Un equilibrio elegante tra sapori decisi e delicatezza.

Ogni Chef merita strumenti all’altezza della propria creatività e Cuki Professional è per noi il partner ideale per chi desidera portare in tavola piatti eccellenti e curati in ogni dettaglio ⭐