Chef Ola Shibli
Share
A Passionate Cook ; loves Sharing Her Food Recipes | Cooking Tips 💜شيف شغوفةٌ ؛ أُحب مشاركتكم وصفاتي
صحن هالسلطة عاااالم من النكهات و كنزززز من القيم الغذائية 😍👌
عيش اللحم الحجازي 👌مش مجرد طبق ،حكاية تراث ودفى بيت ونكهة بتعلق بالذاكرة ع طول 😍
المقادير :
للعجينة
كوبين طحين
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب لبن بدرجة حرارة الغرفة
ربع كوب زبدة او سمنة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة شومر
ملعقة صغيرة يانسون
ملعقة صغيرة حبة البركة
كوب ماء دافىء
نصف ملعقة صغيرة ملح
خلطة اللحم:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مقطعة
ربع كوب سمن حيواني
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل اسود
كوبين كراث اخضر
كوب طحينة
نصف كوب لبن
ملعقتين خل تفاح
ملعقتين عصير ليمونة
ملح وفلفل اسود
بيضة مخفوقة (اختياري)
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the business
Website
Address
Mecca Street
Amman
