Deep Roots Kyrgyzstan

Воркшоп по переработке пищевых отходов

В рамках воркшопа от Жумамудуновой Нурзат, лидера клуба «Эковолонтер» участники посетили школу, где успешно функционирует яма для пищевых отходов. СОШИ 71 стала интересна не только из-за логической утилизации отходов, но и потому что ребята увидели как выглядит настоящий биологический и химический классы. Все наглядно с макетами и разными экземплярами, с кучей колбочек и химическими веществами. Все остались под впечатлением от такого.

Также мы посетили единственный завод по переработке пищевых отходов в Бишкеке. Благодаря специальным установкам на этом заводе получают биогаз, электричество и удобрение для растений.



Это отличный пример того, как можно решить проблему и получить от этого прибыль. Некоторые участники вдохновились и даже упомянули, что планируют заниматься бизнесом с удобрениями.