Eighty Score Plus Coffee

Eighty Score Plus Coffee

Share

Batch Roasting Coffee Starting from Eighty Score Plus Coffee by sourcing the from around the world.

Ex-teacher re-invents Cambodian (VIDEO) - Khmer Times 25/05/2026

Ex-teacher re-invents Cambodian (VIDEO) - Khmer Times Inside a modern Phnom Penh roastery waft the scents of jasmine, toasted almonds and stone fruit, a sharp contrast to the thick, wood-fired smoke that has historically defined Cambodia’s relationship with coffee.

25/05/2026

☕️ ស្វែងយល់ពីកាហ្វេលើសពីរសជាតិ ជាមួយ​ DiFluid Moment ថ្មី។
ឧបករណ៍ដែលអាចវាស់ក្លិនក្រអូប ភាពច្បាស់នៃរសជាតិ និងទិន្នន័យ Extraction បានភ្លាមៗ ដើម្បីនាំវិទ្យាសាស្ត្រ និងភាពច្បាស់លាស់មកក្នុងគ្រប់ពែងកាហ្វេ។

ចាប់ពីការលីង រហូតដល់ការឆុង DiFluid Moment ជួយឱ្យអ្នកជំនាញ និងអ្នកស្រលាញ់កាហ្វេ យល់ដឹងពីកាហ្វេបានកាន់តែស៊ីជម្រៅ។

✨ វិភាគរសជាតិដោយបច្ចេកវិទ្យាឆ្លាតវៃ
✨ បង្ហាញទិន្នន័យរសជាតិភ្លាមៗ
✨ សាកសមសម្រាប់ Cupping និងការសាកល្បង Brew
✨ លើកកម្ពស់បទពិសោធន៍កាហ្វេជាមួយបច្ចេកវិទ្យាទំនើប

ព្រោះកាហ្វេល្អ គួរត្រូវបានយល់ដឹងយ៉ាងពិតប្រាកដ ☕️

អ្នកណាខ្លះដែលសាកសមប្រើវា?

☕️ អ្នកស្រលាញ់កាហ្វេ (Coffee Enthusiasts)
នាំយកបទពិសោធន៍ដឹកនាំ និងការវាយតម្លៃរសជាតិដូចការប្រកួត Barista លំដាប់ពិភពលោក មកកាន់ផ្ទះ ឬហាងកាហ្វេរបស់អ្នក។

🏪 ម្ចាស់ហាងកាហ្វេ និង Roasters (Café Owners & Roasters)
ជួយឱ្យហាងផ្តល់សេវាកម្មបានមានស្ថិរភាពខ្ពស់ និងផ្តល់ទិន្នន័យសំខាន់ៗអំពីចំណូលចិត្តអតិថិជន និងការទាញយករសជាតិ (Extraction)។

📝 Q-Graders / អ្នកជំនាញ Cupping
ជួយស្តង់ដារការវាយតម្លៃរសជាតិកាហ្វេនៅតាមកម្តៅផ្សេងៗ ឱ្យមានភាពត្រឹមត្រូវ និងស៊ីសង្វាក់គ្នា សាកសមសម្រាប់ការប្រកួត Cupping កម្រិតវិជ្ជាជីវៈ។

☕️ Discover coffee beyond taste with the new DiFluid Moment.
Measure aroma, flavor clarity, and extraction data in real time — bringing science and precision into every cup.

From roasting to brewing, DiFluid Moment helps coffee professionals and enthusiasts understand coffee on a deeper sensory level.

✨ Smart sensory analysis
✨ Real-time flavor data
✨ Perfect for cupping & brewing experiments
✨ Elevate your coffee experience with technology

Because every great coffee deserves to be understood.

Who Uses It?
* Coffee Enthusiasts: Brings the guided, curated experience of world-class barista championships right
to your home or local café.
* Café Owners & Roasters: Empowers shops to deliver highly consistent service and provides valuable
data on customer preferences and extraction.
* Q-Graders/Cupping Professionals: Standardizes tasting sessions across multiple temperature zones,
making it an official, precise tool for cupping championships.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
📍ទីតាំង: https://maps.app.goo.gl/f5SUoCALh2iXsh2G6?g_st=it
📲 សម្រាប់ពត៌មានបន្ថែមៈ​ 096 4444 215/ 011 8383 74

Photos from Eighty Score Plus Coffee's post 21/05/2026

Passi

កាហ្វេពិសេសពី Colombia — Finca Quebradita
ជាមួយរសជាតិផ្លែឈើ Tropical ដ៏ច្បាស់ និងក្លិនផ្កាដ៏ស្រទន់ 🌸🍍🥭

• Aroma : Elderflower & Rosewater
• Flavor : Passion Fruit, Pineapple, Mango
• Acidity : Juicy & Bright
• Sweetness : Syrupy Fruit Jam
• Mouthfeel : Silky Medium+

Roasted carefully in Phnom Penh by 80S Plus Coffee
សម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់ Fruity, Clean & Elegant Cup Experience ☕️

“Every sip feels like tropical heaven.” ✨

☕️ Perfect for filter and modern espresso— bright, juicy, unforgettable

📍 Roasted in Phnom Penh by 80S Plus Coffee

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
📍ទីតាំង: https://maps.app.goo.gl/f5SUoCALh2iXsh2G6?g_st=it
📲 សម្រាប់ពត៌មានបន្ថែមៈ​ 096 4444 215/ 011 8383 74

14/04/2026

COLOMBIA- MONTEBLANCO PINK BOURBON

✨ A Cup of Elegance, Crafted for True Coffee Lovers ✨

Discover a beautifully balanced cup with a refined and elegant profile 🌿🌹

Aroma — White florals & rose notes
Flavor — Mango, papaya, orange, mandarin
Finish — Smooth tropical aftertaste
Acidity — Mild, soft citric brightness
Sweetness — Syrupy, like tropical fruit jam
Mouthfeel — Creamy with a medium+ body

A harmonious cup with a rounded, elegant character — where every sip feels smooth, juicy, and delicately sweet.

☕️ Perfect for those who appreciate clarity, softness, and tropical complexity.
_________________________________
📍https://maps.app.goo.gl/f5SUoCALh2iXsh2G6?g_st=it
📲 096 4444 215/096 4444 719

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Phnom Penh?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Telephone

Address


Street 130
Phnom Penh