Monada LT

Pridedam visus kitus priedus ir 2 žmonėms pirmadienis bus pati geriausia diena ne tik šią savaitę!
Atkreipkit dėmesį, kad bet kokį naują keramikini griliu pirmiausiai reikia išdeginti. Pridėkite anglių, užkurkit ir palikit 400 laipsnių ~20 min. Po šios procedūros grilius laikys stabilią temperatūrą sekančių kepimu metu.
Peržiūrėkite ir varžtus - kai kurie po išdeginimo gali būti kiek atsilaisvine.

Prisiminimai iš parodos. . .

7h grilyje keptas bebras, 9h keptas danielius; ant grilio ruošta šerniena, stirniena, elniena; karpis, stirnienos burgeriai, kiaušinienė, karamelizuoti burokėliai, įvairios daržovės, naminiai padažai; COBB grilių čempionatas; pasakojimai apie kepsnines, anglis, rūkymą, marinavimą ir visa kita, kas nors kiek turi bendra su grilium ir jo kultūra - visa tai buvo skirta medžioklės, žūklės ir aktyvaus laisvalaikio (HHS) parodos lankytojams.
Darbo buvo tiek daug, kad nuotraukos - prabėgom ir jose tik mažoji skanaus maisto ir įspūdžių dalis.
Ačiū visiems apsilankiusiems, kartu dirbusiems, besidomėjusiems, ragavusiems, organizavusiems.
Iki kitų malonių susitikimų, esami ir nauji BBQ draugai!

Štai Jums dar vienas receptas!