Muu

Leidžiame laikui daryti savo 🥩

Jautiena kabinama brandinti.
Skonis gilėja natūraliai.

Jokio skubinimo. Tik kantrybė ir tikras skonis.

~~

We let time do its thing 🥩

While most things move fast,
some of our beef is left to slow down.

Hung to dry.
Developing deeper flavour, naturally.

No shortcuts. Just time.

Jautienos žandai 🔥

Muu savo paukštieną renkasi atsakingai.

🇱🇹 Ekologiška vištiena iš Lietuvos. Vietinė, paprasta ir tikra.
🇫🇷 Marensin juodaplunksnė vištiena. Laisvai auginama, minkšta ir sodraus skonio.
🇫🇷 Kukurūzais lesinta perlinė višta. Ryškaus skonio, elegantiška ir šiek tiek kitokia.

Skirtingos kilmės, tas pats požiūris: gyvuliai auginami taip, kaip reikia – o maistas turi tikrą skonį.

~~

At Muu, we choose our birds with care. Raised slowly, properly, and with respect - because flavour doesn’t come from shortcuts.

🇱🇹 Organic chicken from Lithuania. Local, simple, and honest.
🇫🇷 Marensin black feather chicken. Free-range, tender, and full of depth.
🇫🇷 Corn-fed guinea fowl. Rich, elegant, and just a little bit special.

Different origins, same mindset: animals raised the right way - and food that actually tastes like something.

Muu grilis

Muu mėsainiai ir kepsniai kepami ant anglių.
Girdite. Jaučiate. Ragaujate.

Traški plutelė. Sultingas vidus.
Būtent taip, kaip turi būti.

~~

The Muu Grill

At Muu, burgers and steaks hit the grill over charcoal.
You can hear it. You can smell it. You can taste it.

Crisp crust. Juicy centre.
Exactly how it should be.

Iš mūsų pačių ūkio

Muu dešros ir didžioji dalis mėsos atkeliauja iš Farmers Circle – mūsų ūkio.

Gyvuliai laisvai ganosi laukuose aplink ūkį.
Ten jie gimsta, auga ir yra paskerdžiami.

Turime savo skerdyklą.
Be ilgų pervežimų. Be tarpininkų.

Visa atsakomybė mūsų rankose – nuo laukų iki prekystalio.

~~

From our own farm

At Muu, our sausages and part of our meats come from Farmers Circle - our own farm.

The animals roam freely on the surrounding fields.
They are born, raised, and slaughtered in the same place.

We have our own slaughterhouse.
No long transport. No middlemen.

Just full responsibility - from field to counter.