Cook With Rosehip
Share
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Cook With Rosehip, Cooking school, Vilnius.
13/05/2026
Taip atrodo mūsų gyvi mokymai 🫶
Jeigu norite jaustis drąsiau virtuvėje gaminant augalinį maistą, jaučiate, kad norėtumėte jo įtraukti daugiau į savo kasdienybę, bet viskas atrodo per sudėtinga — čia esu tam, kad įkvėpčiau ir parodyčiau, kaip tai gali būti paprasta, greita ir LABAI skanu! ✨
Mokymų metu:
• Dalinsiuosi praktiškais patarimais, kaip taupyti laiką virtuvėje — tokiais, kurie tikrai praverčia kasdien
• Parodysiu ir papasakosiu, kaip skaniai paruošti tofu ir kuo skiriasi tofu rūšys parduotuvėse
• Pasidalinsiu keliais “viską gelbstinčiais“ baziniais padažais
• Parodysiu, kaip tobulai paruošti baklažaną, kad jis būtų minkštas ir sodraus skonio
• Kalbėsime, kaip susikomponuoti skanų ir maistingą dubenėlį iš paprastų ingredientų
• Viską ragausite vietoje
• Gausite receptus, kad galėtumėte lengvai viską atkartoti namuose
• Ir svarbiausia — visi klausimai bus labai laukiami. Net patys mažiausi 🥰
Artimiausi mokymai „Greiti patiekalai užimtiems“ — jau gegužės 24 d. 15:30 🫶
Mokymų trukmė - 3 val.
Kaina - 80 eur.
Labai kviečiu prisijungti — tikiu, kad po šių mokymų augalinis maistas atrodys daug paprastesnis, aiškesnis ir labiau įkvepiantis kasdienybėje ✨
Jei norit skonio ir grožio “wow” efekto, pabandykit šį desertą 🌸 Atrodo gana stulbinamai ar ne? Ir kvepia vasara! O paruošti labai paprasta 🙂↕️
Kreminiai anakardžių desertukai su liofilizuotomis miško uogomis 🫐
Pagrindas:
Graikiški riešutai 100g
Datulės Medjool 5 vnt. (apie 100 g)
Druska žiupsnelis
Kremas:
Anakardžiai 150 g
Vanduo 100 g
Kokosų aliejus 25 g
Klevų sirupas 30 g
Citrinos sultys šlakelis
Vanilės ekstraktas 1 a.š.
Druska žiupsnelis
Toppingai:
Čia visas gožis 🩷
Liofilizuotos, kruopščiai atrinktos lietuviškos miško uogos ir gėlių žiedai iš
Liofilizacijos metu išsaugoma net iki ~98 % vitaminų, todėl uogos išlieka beveik tokios pat vertingos kaip šviežios! Jos šiam desertui priduoda tiek tekstūros, tiek spalvos, tiek skonio kontrasto 👌
Gaminimo eiga
1. Datules užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame bent 5 min., kad suminkštėtų.
Graikiškus riešutus susmulkiname maisto smulkintuve.
Dedame datules (be kauliukų) ir druską, dar kartą pamalame, kol masė tampa lipni ir lengvai formuojama.
2. Masę paskirstome į mažas silikonines formeles.
Jei naudojate kitokią formą – išklokite kepimo popieriumi.
Prispaudžiame šaukštu ar pirštais, kad susiformuotų tvirtas, lygus pagrindas.
3. Visus kremo ingredientus sudedame į blenderį (kokteilinę) ir plakame iki visiškai kreminės tekstūros.
Jei reikia – sustojame, nubraukiame kraštus ir plakame toliau.
4. Ant pagrindo užpilame kremą, išlyginame paviršių.
Papuošiame liofilizuotomis uogomis.
5. Dedame į šaldytuvą bent 3–4 val., kol sustings.
Jei norite greičiau – galite dėti į šaldiklį ~1–2 val.
Prieš valgant iš šaldiklio ištraukite ~15–20 min., kad šiek tiek suminkštėtų.
Tobulai tinka sveikesniam pasilepinimui sau arba jei noritenustebinti svečius. Išsisaugokit! 🩷
03/03/2026
Seniai svajojau tai suorganizuoti… ir pagaliau galiu pakviesti jus į gyvus augalinius KULINARINIUS MOKYMUS studijoje 🍃
Tai bus ne „sausa“ teorija, o inspiruojantis vakaras. Parodysiu, kaip su minimaliu pasiruošimu iš anksto pasigaminti nuostabius patiekalus vos per 15 minučių 😏
Šiek tiek prisidėsite ir jūs – kartu kursime skonius, dėliosime patiekalus, o po to ragausime, bendrausime ir atsakysiu į visus jūsų klausimus. Noriu, kad išeitumėte ne tik labai skaniai pavalgę, bet ir įkvėpti – o grįžę namo galėtumėte lengvai pritaikyti įgytas žinias praktiškai.
📅 Kovo 14 d., šeštadienis, 16:00
Trukmė – 3 val.
Jei ši data netinka – vis tiek registruokitės. Formuojant naują grupę suderinsime jums patogesnį laiką.
Registracija per mūsų puslapį arba PM.
Labai laukiu susitikimo 💖
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Address
Vilnius
