ESSE Restoranas

Apie Mus

Gedimino prospekte veikiantis restoranas „Esse" spėjo užkariauti ne vieno svečio palankumą. Stilingas ir elegantiškas interjeras, pro panoraminius langus atsiveriantys prospekto vaizdai, puikūs valgiai ir nepriekaištingas aptarnavimas – čia visada malonu užsukti.

Valgiaraštyje - kruopščiai atrinkti patiekalai. Europietiškos virtuvės restorano meniu atnaujinamas sezoniškai – kiekvienas receptas išpuoselėtas, išskirtinis, vienijantis žinias, pastangas bei kūrybą. „Esse" specialistai kurdami patiekalus sumaniai pritaiko vyno ir maisto derinimo žinias.

Restorano meniu - plati patiekalų įvairovė, nuo sultingo jautienos kepsnio, meistriškai paruošto Čilietiško jūros ešerio, neprekaištingai paruoštos anties krūtinėles žemoje temperatūroje, gurmaniškų midijų iki rankų darbo ravioli. Didelio dėmesio visada susilaukia „Esse" restorano siūlomos sezono naujienos: patiekalai su šparagais, šviežiomis ekologiškomis lietuviškomis daržovėmis, grybais ir uogomis. Vertėtų paminėti, kad restoranas priklauso tarptautinei Gurmanų gildijai („Chaine des Rotisseurs"), kuri vienija gastronomijos srities profesionalus ir mėgėjus bei nuo 2010 metų pasipuošė jos ženklu.

Dienos pietūs - nuo 11:00 iki 15:00 valandos vyksta dienos-verslo pietūs. Juos galėsite susikomplektuoti patys – kasdien siūlomi vis kitokie patiekalai: sriuba, salotos bei karštieji patiekalai. Dienos verslo pietų patiekalai taip pat atnaujinami sezoniškai: pavasarį daugiau siūloma šviežių salotų, vasarą - įvairių šaltų sriubų, šviežių daržovių patiekalų, rudenį ir žiemą – sotesnių daržovių, grybų ir mėsos patiekalų.

Geras vyno kainos ir kokybės santykis - Jūsų patogumui mūsų restorane galėsite įsigyti puikių vynų už parduotuvės kainą. Mes Jums pagaminsime įvairių skanėstų išsineštinai. Įsigiję puikaus vyno bei užkandžių, galėsite surengti šventę Jūsų norimoje vietoje. Apmokytas personalas visada patars, kurie užkandžiai tinka labiausiai prie pasirinkto vyno arba atvirkščiai, prie užkandžių priderins vyną.

Vyno asortimentu, kurį sudaro net apie 150 vyno rūšių, ir jo atnaujinimu rūpinasi kompetentingas užsienio someljė ir restorano specialistai. Verta paminėti, jog „Esse" atvežamus į šalį vynus puikiai vertina žinomi šalies vyno ekspertai. Kai kurie vynai sulaukė Vyno instituto, t.y. jo ekspertų Laimono Gryvos bei Mindaugo Jurkyno aukščiausių įvertinimų.

Pasibaigus dienos pietums stalai serviruojami, tvyro rami ir romantiška aplinka. Ypač malonu vakare prisėsti pirmojoje salėje, o vasarą – lauko terasoje ir gurkšnojant vyną stebėti pagrindinės Vilniaus arterijos, Gedimino prospekto, alsavimą.

Laukiame Jūsų!