SHIVABAR

Nuotykiai is Boracay salos naujame projekte

Bus visko / 1 Trys geriausios draugės – LNK laidų vedėja Gintarė Gurevičiūtė, Simona Albavičiūtė ir Silva Rindzevičiūtė - atvyko į brangiausią Filipinų salą Boracay tam, k...

GRAND Designs (PRODUK LTD - lithuanian contractors doing miracles in London with Remi & Romas) The Yard, Lordship Lane, East Dulwich, London Design by: Jonathan Tuckey Design Project Duration: 14 months Project Scope: Our clients wanted to build an 'ur...

Bruscheta su keptais burokėliais ir feta

Reikės:

3 nuplautų, nuskustų ir kubeliais susmulkintų burokėlių,

12 riekelių ciabattos,

1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus,

40 g gražgarsčių lapelių,

2 svogūnų laiškai, susmulkinti,

50 g sutrupintos fetos,

Užpilui:

2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus,

1 valgomojo šaukšto raudonojo vyno acto,

½ arbatinio šaukštelio cukraus,

1 arbatinio šaukštelio Dižono garstyčių,

½ arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio (arba arbatinio šaukštelio šviežio).

Kaip gaminti

* Indelyje sumaišykite ir suplakite visus užpilo komponentus.

* Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių.

* Burokėlius suberkite į keptuve, užpilkite pusę paruošto užpilo, užberkite truputį druskos ir kepkite pamaišant apie 30-40 min., kol suminkštės. Palikite atvėsti.

* Ciabattos riekeles patepkite aliejumi, kepkite ant grotelių maždaug po 1 min. kiekvieną pusę, kol truputį apskrus. Palikite atvėsti.

* Iškeptus burokėlius išmaišykite dubenyje su svogūnų laiškais ir gražgarstėmis. Sudėkite ant ciabattos riekelių, užberkite fetos.