February

မျက်မှန်ချွတ်ထားလိုက်တော့... ရှားစောင်းလက်ပတ်ရဲ့ အံ့မခန်းစွမ်းအား 🌵✨
ငွေကုန်ကြေးကျ သက်သာပြီး မျက်စိနဲ့ နားဝေဒနာရှင်တွေအတွက် တကယ့်ကို ထိရောက်တဲ့ သဘာဝဆေးနည်းကောင်းတစ်ခုကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်ဗျာ။ အဘိုးကိုယ်တိုင် လက်တွေ့အသုံးချပြီး မျက်စိဝေဒနာတွေ ယူပစ်သလို ပျောက်ကင်းသွားတဲ့ ရှားစောင်းလက်ပတ် (Aloe Vera) ရဲ့ အံ့မခန်းအစွမ်းတွေကို ပြန်လည်မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်!

👁️ မျက်စိမှုန်၊ မျက်စိတိမ်အတွက် ထိရောက်တဲ့ဆေးနည်း
မျက်စိခွဲစိတ်ဖို့ ပြင်ဆင်နေရသူတွေ၊ အတွင်းတိမ်ရှိသူတွေနဲ့ မျက်မှန်အမြဲတပ်နေရသူတွေအတွက် အလွန်ထူးခြားတဲ့ နည်းလမ်းပါ။
ပြုလုပ်ပုံ - ရှားစောင်းလက်ပတ်ကို ဘေးဆူးတွေခြစ်၊ သန့်စင်အောင်ဆေးပြီး ထက်ခြမ်းခြမ်းလိုက်ပါ။ အတွင်းက အနှစ် (ဂျယ်လ်သား) လေးတွေကို မျက်လုံးပေါ်မှာ မိနစ် (၂၀) ကနေ နာရီဝက်ခန့်အထိ မှိန်းပြီး ကပ်ပေးထားရုံပါပဲ။
မနက် (၁) ကြိမ်၊ ညအိပ်ရာဝင်ခါနီး (၁) ကြိမ် ပုံမှန်လုပ်ပေးမယ်ဆိုရင် မျက်စိမှုန်တာတွေ သိသိသာသာကြည်လင်လာပြီး မျက်စိတိမ်တွေကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

👂 နားကိုက်၊ နားအူသူများအတွက်
နားထဲမှာ အူနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ နားကိုက်လို့ ခံစားနေရရင်လည်း ရှားစောင်းလက်ပတ်အနှစ်လေးကို နားထဲ အသာအယာ ထည့်ပေးထားခြင်းဖြင့် အေးမြတဲ့အာနိသင်ကိုရရှိစေပြီး ဝေဒနာတွေကို အမြန်ဆုံး သက်သာစေမှာပါ။

မှတ်ချက် - သဘာဝဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်လို့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိဘဲ လူတိုင်းလက်တွေ့ စမ်းသပ်ကြည့်နိုင်တဲ့ နည်းလမ်းကောင်းလေး ဖြစ်ပါတယ်။

#မေတ္တာဖြင့်ပြန်လည်မျှဝေပါသည်
#ကျန်းမာရေးဗဟုသုတရကြပါစေ

တရုတ်နှစ်ကူးကာလပဲဖြစ်ဖြစ်၊ရိုးရိုးအချိန်မှာပဲဖြစ်ဖြစ် အချဉ်ရည်လေးနဲ့တို့စားလို့ကောင်းတဲ့ အဆာပြေမုန့်တစ်ခုကိုရှာနေရင်တော့ “ဝက်ကောက်ညှင်း”လေးက အကောင်းဆုံးပါပဲ။
တရုတ်ရိုးရာယဉ်ကျေးမှုအရ ကောက်ညှင်းဟာ "စည်းလုံးခြင်း" နဲ့ "တိုးတက်ခြင်း" ကို ကိုယ်စားပြုပါတယ်။
အခုချက်မျှဝေပေးမယ့် ဝက်ကောက်ညှင်းကိုတော့ ဆိုင်ကဝယ်စားသလို အရသာထူးကဲပြီး စေးစေးအိအိလေးဖြစ်အောင် အိမ်ရှိလျှပ်စစ်ထမင်းပေါင်းအိုးနဲ့တင် အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ပြုလုပ်နည်းက ရိုးရှင်းပေမယ့် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ အမယ်စုံလင်လို့ အရသာကတော့ ရှယ်ပဲဖြစ်မှာပါနော်။ 👇
🛒 လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်း အသေးစိတ်
၁။ အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်း-
• ကောက်ညှင်းဆန်- ၂ ခွက် (ပေါင်းအိုးဆန်ချိန်ခွက်ဖြင့်)
• ဝက်သား- ၁၅ ကျပ်သားခန့် (အနေတော် အတုံးလေးများ လှီးထားပါ)
• ကြက်အူချောင်း- ၁ ချောင်း (မထူမပါး လှီးဖြတ်ထားပါ)
• ပုဇွန်ခြောက်- အနည်းငယ် (ရေစိမ်ထားပါ)
• ရှီတာကီမှို- ၄-၅ ပွင့်ခန့် (ရေစိမ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ)
• သီဟိုဠ်စေ့- အနည်းငယ် (အပေါ်မှဖြူးရန်)
၂။ အရသာအတွက်-
• ကြက်သွန်ဖြူ- ၅ မွှာ (နုတ်နုတ်စင်းပါ)၊ ဂျင်း- အနည်းငယ် (ပါးပါးလှီးပါ)
• ခရုဆီ- ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ပဲငံပြာရည်အနောက်- ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
• ပဲငံပြာရည်အကြည်- ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
• တရုတ်မဆလာ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်- အနည်းငယ်စီ
• ဆား၊ သကြား၊ ကြက်သားမှုန့်- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစီ
• နှမ်းဆီ- ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဝက်ခန့်
👨‍🍳 ပြုလုပ်နည်း အဆင့်ဆင့်
၁။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း-
• ကောက်ညှင်းဆန်ကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အနည်းဆုံး ၃ နာရီ (သို့မဟုတ်) တစ်ညတာ ကြိုတင်ရေစိမ်ထားပါ။
• ရေစစ်ထားတဲ့ ကောက်ညှင်းကို ခရုဆီ (၁ ဇွန်း)၊ ပဲငံပြာရည်အနောက် (ဇွန်းဝက်)၊ တရုတ်မဆလာ၊ ဆားနှင့် သကြား (လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်) တို့ဖြင့် ကြိုတင်နယ်ဖတ်ထားပါ။
• ဝက်သားကို ပဲငံပြာရည်အကြည်၊ အနောက် (ဇွန်းဝက်)၊ ခရုဆီ (၁ ဇွန်း)၊ သကြား (လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်)၊ ကြက်သားမှုန့်၊ တရုတ်မဆလာ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် နှမ်းဆီတို့ဖြင့် ၁ နာရီခန့် နှပ်ထားပေးပါ။
၂။ ဆီသတ်ကြော်ခြင်း-
• ဆီပူတွင် ကြက်အူချောင်းကို အရင်ကြော်ပြီး ဆယ်ယူထားပါ။ ထို့နောက် ရေစိမ်ထားသော ပုဇွန်ခြောက်ကို ကြော်ပြီး ခေတ္တဖယ်ထားပါ။
• ကျန်ရှိသောဆီတွင် ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီသတ်ပြီး နှပ်ထားသော ဝက်သားနှင့် မှိုများကို ထည့်ပါ။ ရေအနည်းငယ်ထည့်၍ ဝက်သားနူးအိပြီး ဆီပြန်လာသည်အထိ တည်ပေးပါ။
၃။ ကောက်ညှင်းချက်ခြင်း-
• ဆီပြန်လာလျှင် အရသာနယ်ထားသော ကောက်ညှင်းဆန်များကို ထည့်ပြီး ၇ မိနစ်ခန့် အနံ့မွှေးပျံ့လာအောင် မွှေကြော်ပေးပါ။
• ပြီးလျှင် ထမင်းပေါင်းအိုးထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပြီး ရေ (ဆန်ချိန်ခွက်ဖြင့် ၂ ခွက်) ထည့်၍ ချက်ပြုတ်ပါ။
၄။ နှပ်ထားခြင်း-
• ပေါင်းအိုးခလုတ် တက်သွားလျှင် ကောက်ညှင်းကို အထက်အောက် သမအောင်လှန်ပေးပြီး ခလုတ်ပြန်ချပေးပါ။ ဤသို့ (၃) ကြိမ်ခန့် ပြုလုပ်ပြီးမှ သီဟိုဠ်စေ့ ဖြူးပေးပါ။
• မီးခလုတ်တက်ပြီးနောက် အဖုံးမဖွင့်သေးဘဲ မိနစ် ၂၀ ခန့် အပူရှိန်ဖြင့် နှပ်ထားပါက စားချင်စဖွယ် စေးစေးအိအိ ဝက်ကောက်ညှင်းမွှေးမွှေးလေးကို ရရှိပါပြီ။
ဒီနည်းလမ်းလေးက အိုးကပ်မှာကိုလည်း စိုးရိမ်စရာမလိုသလို အရသာကလည်း အသားထဲအထိ စိမ့်ဝင်နေမှာပါ။ ဝက်သားမစားသူများအနေဖြင့် ကြက်ကောက်ညှင်းကိုလည်း ဤနည်းအတိုင်း ချက်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။
မိသားစု နံနက်စာအဖြစ်ဖြစ်စေ၊ ဧည့်သည်များကို တည်ခင်းဧည့်ခံဖို့ဖြစ်စေ အလွန်အဆင်ပြေစေမယ့် ဟင်းလျာလေးဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ်တိုင်ချက်စားကြည့်ပြီးရင် အရသာလေး ဘယ်လိုရှိလဲ comment မှာ ပြန်လည်မျှဝေပေးဦးနော်။ 😋🍱✨

#မေတ္တာဖြင့်ပြန်လည်မျှဝေပါသည်