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Estamos encantados de lanzar nuestro Marella Sauvignon Blanc 2025.
El año 2025 a sido un año muy especial hablando del clima para nuestros blancos de Marella -incluimos nuestro Sauvignon blanc, Chardonnay y Grenache Rosado- con ningun viento Santana, ni golpes de calor o lluvias en su proceso de madurez hasta inicios de Agosto. En términos de viñedos nos movimos al Llano Colorado que nos da un clima para el racimo ligeramente mas protegido del exceso de vientos y de salinidad en los pozos, creando muy buenas condiciones que protegen los aromas. Este año es muy especial porque con este cambio de Viña en nuestro Sauvignon Blanc, encontramos un potencial de aromas tropicales mas definidos como fruta de la pasión, toronjas y duraznos blancos, por lo que decidimos hacer un cambio en nuestro modelo de vinificación, con resultados realmente sorprendentes.
Esperamos que pronto estén disponibles en tiendas y restaurantes de Ciudad de Mexico y Guadalajara - ya enviamos los vinos!- y ojala ya en Enero y Febrero en otras locaciones. Si les urrrge probarlo también lo podrán encontrar en nuestra pagina web en una semana.