DelPrado-Huevo de Rancho

Feliz día de los abuelos!

El huevo, fuente de compuestos bioactivos y su efecto en la salud De acuerdo a datos proporcionados por la Unión Nacional de Avicultores, México ha ocupado por varios años el primer lugar como consumidor de huevo fresco (actualmente el consumo per capita anual es de 22 kg).

Mujeres se abren paso en la avicultura latinoamericana Conozca de cerca la experiencia de varias mujeres dentro de la industria avícola latinoamericana y lo que se debe hacer para fortalecer su presencia.

México, promedio de consumo anual: 345 huevos por habitante – Unión Nacional de Avicultores México, promedio de consumo anual: 345 huevos por habitante Una Las entidades que destacan en México por mayor producción de huevo son Jalisco, Puebla y Sonora. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacó que México se ubica como el principal consumidor de huevo, y para pod...