Jom Rasa D'mama Coner

Salam sek kiter! Sebelum ambe lupa nak kongsi!

Tips dari seorang chef,
2 hari lepas pergi TMG, nampak akak ni nak amik enoki yang belah kiri, ambe dok sampai hati jadi ambe tegur dan kongsi ilmu dengan dia.
1) nak pilih enoki, pilih yang mcm belah kanan, atasnya l***r dan bukan macam belah kiri dah kecut dan kepala cendawan dah kembang masuk angin n air.

2) bila picit- rasa mcm sepan basuh pinggan dan bukan rasa mcm lembik dan berair

3) tengok warna yang belah kiri agak kekuningan, ambil yang masih cerah warnanya.

4) cek vacumm pack dan pastikan tak masuk angin lagi.

Harap ilmu ini dapat memberi manfaat kepada semua✌🏽
kredit chef deedee

Salam semua,

Alhamdulillah, page mama da reached 4k plus viewer 🎉 🎊 ‼️ Semua ni atas bantuan dari korang yang keep on support dengan share post mama. Semoga Allah membalas jasa baik kalian.

So korang, tinggal berapa hari lagi kedai mama akan berniaga . Korangg jangan tunggu2 lagi kangg bila betul2 craving datang kedai mama dah tutup. Meleleh haaa ayaq liur 😆 (mama akan update bila kami akan start cuti)

Pada yang nak datang harini boleh waze 👉🏼 https://waze.com/ul/hw238x2e7f

Pada yang letih nak keluar tapi nak terus sampai depan pintu boleh roger runner kami 🛵👉🏼 https://wa.me/60177211518?text=salam,dmamacorner

📛Jika ada kelapangan sila la tag kami di FB | Insta nanti kami akan repost di story❤️

Sekian,
Mama