Kuih Muih Aneka

TALAM VANILA COKELAT

Resepi asal..ratu talam yatiememories
Loyang 10×10×3 inci
Bahan2 saya sukat guna cawan metrik

Lapisan bawah
1 1/2 cwn tpg beras
1/4 cwn tpg jagung
1/2 cwn tpg kastard
1 cwn gula
1 cwn santan pekat
2 1/2 cwn air
2 biji telur,pukul sedikit
1 s/k esen vanila
Secubit garam

Cara menyediakan lapisan bawah
Satukan ke semua jenis tepung dlm mangkuk
Masukkan sedikit garam,gula,telur dn santan
Gaul sebati,tapiskan
Masukkan ke dalam periuk dan masak di atas api sehingga naik wap
Sentiasalah kacau guna whisk supaya adunan tidak berketul
Alaskan loyang dgn plastik dan sapukan sedikit minyak,tuang adunan tadi dan kukus selama 20 minit
# Setiap 10 minit saya buka penutup kukus dan lapkan air yg terdapat di penutup kukus,tutup semula dan kukus lagi selama 10 minit ( utk mengelak air wap bertakung di permukaan kuih )

Bahan untuk lapisan atas
1 cwn santan pekat
2 cwn air
1 cwn tepung gandum
1/4 cwn tpg jagung
3 biji telur
1 cwn gula pasir
Secubit garam
1 s/b serbuk koko bancuh dgn 4 sudu besar air suam,kacau rata
1 s/k coklat emulco

Cara menyediakan lapisan atas
Masukkan ke semua bahan dlm mangkuk
Gaul sebati,nk mudah blend ke semuanya
Masukkan adunan ke dlm periuk dn masak hingga naik wap,guna api kecil je
Cakarkan sedikit permukaan bawah tadi dan tuangkan adunan coklat ke atas lapisan vanila tadi dan kukus selama 20 minit
Sejukkan kuih terlebih dahulu sebelum di potong dgn pisau plastik yg telah di oles dgn sedikit minyak
# saya kukus 10 minit dan buka penutup kukus,lapkan air yg terdapat pada penutup kukus dn kukus lagi selama 10 minit,jumlahnya 20 minit juga #

Credit : Mawar Merah
Resepi Sedap Viral Resipi Sedap Resepi Kuih Muih Resepi Orang Kampung Jom Belajar Buat Kuih Muih Kuih Muih Aneka

Kek lapis NESLO CHEESE
Karya asal n hak empunya resepi adalah kepunyaan :(1N5L KEK LAPIS)

Lapisan kmk ubah sikit,yg penting jgn ubah resepi..Kali keduak molah,rasa nescafe nya yg nyaman bau nescafe bercampo Milo,nang angkat ajak aroma nya.

Terimakasih Admin 🌹

Bahan2...🥧(keadah bakar)

➡️450 gram butter (Anchor)
➡️10biji telor grade A
➡️1/2 cawan gula pasir halus
➡️1 tin kecil susu pekat
➡️1tin tinggi susu chair
➡️1tin kecil kaya(yeos dlm tin)
➡️2 setengah gelas tepung pau
➡️250gram cheese
➡️1sudu makan ovelette
➡️200gram horlick
➡️6 sudu makan nescafe ( dibancuh dgn air panas)
➡️6 sudu makan Milo (dibancuh air panas dibiarkan sejuk seketika)..

🌷Cara2..

⏩Pukul butter,gula Dan ovelette hingga kembang

⏩Masukan susu pekat Dan susu cair pukul hingga adunan sebati..

⏩Masukan telur satu persatu pukul lagi hingga sebati

⏩Masukan kaya Dan horlick

⏩Akhir sekali Masukan tepung pau sedikit demi sedikit sehingga habis ..

Asingkan kepada 3 bahagian💐

Putih@plain➡️cream cheese

Coklat➡️Milo

Hitam➡️nescafe

😊Cara melapis ikutlah creativity masing2..begitu juga dgn penggunaan oven setiap suhu Dan Masa lapisan tidak semuanya sama..selamat mencuba 💕
Menu Kampung
Resepi Sedap Viral Resipi Sedap Resepi Kuih Muih Jom Belajar Buat Kuih Muih Kek Lapis Sarawak Kuih Muih Aneka Aneka Resepi Kek Lapis Sarawak Resepi Orang Kampung Resepi Kuih Muih

KEK HUJAN PANAS
Bahan
*1 cawan marjerin atau mentega
*1 cawan gula kastor
*5 biji telur gred C
*1 1/4 cawan tepung gandum
*3 sudu besar pati santan kotak
*1 sudu kecil baking powder
*secubit garam
*1 cawan kelapa kering(campuran kelapa yg warna warni)
CARA:
*Pukul marjerin dan gula hingga kembang,putih gebu.
*Masukkan garam dan telur satu persatu dan pukul lagi sampai gebu.
*Kemudian masukkan tepung dan baking powder yang diayak dulu
*Masukkan kelapa kering dan gaul rata dan sebati.
*Masukkan ke dalam loyang 7inci yang disapu marjerin dan lapik baking paper terlebih dahulu.
*Bakar pada suhu 170° selama 50 minit atau 1 jam ikut oven masing2.

(saya guna kelapa parut putih dan sangai hingga kering tapi jangan sampai kuning ye.lepas tu bahagi kepada 4 bahagian dan warnakan hijau,merah,kuning dan biru.)
selamat mencuba..
Kredit Resepi : noriza jaja
Resepi Sedap Viral Resipi Sedap Resepi Kuih Muih Resepi Orang Kampung Jom Belajar Buat Kuih Muih Kek Lapis Sarawak Kuih Muih Aneka Aneka Resepi Kek & Biskut Raya

RESEPI VANILA CAKE

Bahan
10 biji kuning telur
2 biji putih telur
80 gm gula kastor
60 gm tepung gandum
10 gm tepung jagung
10 gm susu tepung
100gm butter dicairkan
1 sdt esen vanila

Cara Membuat nya:
1) Panaskan oven pada suhu 175° C. Oleskan loyang (20×20 ) dengan sedikit butter dan taburkan sedikit tepung.
2) Putarkan telur kuning, telur putih dan gula hingga kental.
3) Masukkan tepung, susu tepung dan tepung jagung hingga sebati.
4) Masukkan butter cair dan esen vanila kedalam campuran telur tadi dengan cara kaut balik. ( Jangan over sgt kacau tu).
5) Tuang adunan kedalam loyang dan Bakar hingga masak dalam 25-30 minit.

Selamat Mencuba
Credit: verajj
Resepi Sedap Viral Resipi Sedap Resepi Kuih Muih Resepi Orang Kampung Jom Belajar Buat Kuih Muih Kek Lapis Sarawak Kuih Muih Aneka Menu Orang Kampung Resepi Kuih Muih