Matty's Coaching

We zijn allemaal opgevoed met vleeswaren of brood en nu blijkt dit heel ongezond te zijn. Was het vroeger net zo ongezond? Dit is lastig te zeggen maar wat nu wel duidelijk is dat producenten helemaal niet bezig zijn met een eerlijk en goed product te maken maar met hoe kan ik met zo weinig mogelijk middelen zoveel mogelijk winst maken. En dat betekend dat ze de vleeswaren vol met ongezonde zooi stoppen.

Hetzelfde geld voor bewerkte vleessoorten zoals de slavink, worst en gepaneerde schnitzels.

Hoe eet je wel gezond? We kunnen helaas niet allemaal vlees kopen bij de biologische slager die zelf zijn dieren slacht die hij dagelijks vertroetelde. Koop in plaats daarvan het vlees onbewerkt, eet maximaal 100 gr per dag en regelmatig een dagje zonder.