Josef Dettelbacher
Heerlijke vleeswaren met de typische kruidige en hartige smaak uit de Beierse Alpen. Lekker op brood, bij de borrel of de maaltijd. De Beierse Alpen.
13/03/2019
Heerlijke lunchtip van Josef Dettebacher voor alle Nederlandse kaasliefhebbers: met kaas gevuld gehakt. Zo voelt elke lunch als een lunch in der Heimat! Hieronder vind je het recept. Smäcklich!
Recept ‘Gevulde Josef Dettelbacher’
Ingrediënten voor 2 personen:
1 stuk gegrild gehakt Josef Dettelbacher
1 kuipje smeerkaas
4 repen ontbijtspek
boter
Bereidingswijze:
1. Snijd een kapje van het gegrild gehakt. Bewaar hem. Hol het gegrild gehakt met behulp van een appelboor uit (bewaar voor een ander recept).
2. Vul de holte met smeerkaas.
3. Leg het kapje terug op het gegrild gehakt.
4. Omwikkel het gegrild gehakt rondom met het ontbijtspek.
5. Verhit boter in een koekenpan en bak het gegrild gehakt rondom bruin. Snijd doormidden op een bord (de kaas gaat lekken!). Serveer met servetten.
Variatietip
Ook lekker op de barbecue! Heerlijk met kartoffelsalat en sauerkraut.
08/02/2018
Tip voor jouw carnavals-plak: Josef Dettelbacher gehakt. Dat valt altijd in de smaak! Jetzt geht’s los!! Kijk voor inspiratie op www.josefdettelbacher.nl
Klik hier om uitgelicht te worden.
Telefoon
Website
Adres
Faradayweg 4
Delft
2627AX