ClubSven

Wist je dat...

-We gemiddeld zeven uur per nacht slapen? Dat is een uur minder dan de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie.
-Te véél slaap ook niet goed is? Geen enkele gezonde volwassene heeft baat bij meer dan negen uur nachtrust.
-Mensen met een hoger percentage lichaamsvet iets korter slapen dan mensen met een normale vetbalans?
-Nachtrust maakt een essentieel onderdeel uitmaakt van een fit leven, naast sport en gezonde voeding.

Pulled Fish Kohlrabi Tagliatelle

Eva heeft weer iets lekkers gemaakt. Dit keer een heerlijke "pulled mackarel and salmon kolharbi tagliatelle". Een top alternatief voor calorierijke pasta!

Dit is een snel voor te bereiden maaltijd, namelijk nog geen 10 minuutjes. Pluspunten: veel omega 3 vet zuren aanwezig, laag in koolhydraten, vult goed en relatief laag in kcals.

Wat heb je nodig (2 personen)?

400g Koolraap Tagliatella

1 bouillon blokje (groente)

100g Makreel/Zalm

5g Sesamzaadjes

20g Pesto-hummus

50g ei-eiwit

Zo lukt het altijd!

Kook water met het bouillon blokje.

Voeg de koolraaptagiatella toe en breng 3-5minuten aan de kook.

Bak in de tussentijd de 50gram ei-eiwit klaar en prak dit als een geklutst ei.

Pull de makreel met twee vorken uit elkaar of snijdt de zalm ik blokjes.

Giet de koolraaptagiatella af en hussel alle ingrediënten door elkaar.

Eetsmakelijk!

Voedingswaarde zalm/makreel:

364 kcals/ 404 kcals

32g Eiwit/ 33g Eiwit

11g Koolhydraten

21g Vet /25g Vet

2g Vezels

Training en voeding gaan altijd hand in hand. Meer trainen betekent niet noodzakelijk meer eten, en andersom. Denk aan je calorieën, voedingsstoffen, en vergeet die vitaminen niet! Je training en voeding moeten zowel op jou als persoon als op elkaar worden afgestemd, zodat jij het beste resultaat haalt en je helemaal fit voelt.