Bareminbar

Dagens sommerdrink er en Caipirissima, dette er nesten en Caipirinha, men der den lages med Cachaca lages en en Caipirissima med rom.

Oppskriften er enkel, som passer på late dager.

Du trenger :
1 lime
2 ts sukker
5 cl lys rom
(eventuellt 1 cl sukkerlake.)

Skjær limen i biter og putt i ett glass, ha over sukker, knus lime og sukker sammen. Ha i rom, fyll opp med knust is og rør sammen.

Hvis man vil ha den søtere kan man fylle på med litt ekstra sukkerlake.

Bareminbar har nå husets rabarbravin tilgjengelig.