KAFFA Oslo

Lise og Trude kommer til Bergen Bobler 8. august! 🥂 Driver du med kaffeservering i Bergen og vil ha et møte med oss? Send oss en melding eller ta kontakt med Lise på [email protected]!

Vi har en Norgesmester i brenneriet! 🏆 En stor gratulasjon til vår sjefsbrenner Trude, som vant NM i Coffee Roasting 2026.

Norgesmesterskapet i kaffebrenning er en styrketest for enhver kaffebrenner. Den dekker alt fra analyse av råkaffe til selve brenningen, hvor hvert sekund og hver grad teller for det endelige resultatet.

Det har vært en ordentlig glede å se Trude sikre seg gullet og legge nok en tittel til sin imponerende merittliste, ved siden av både Nordics Best Roaster og tidligere seier i NM i Cup Tasting. Vi er utrolig stolte av henne, det hun har oppnådd og den ekspertisen og lidenskapen hun bringer med seg til brenneriet vårt hver eneste dag.

Nå starter forberedelsene til VM i Brussel i juni, og vi gleder oss stort til å se henne vise frem talentet sitt på verdensscenen. Heia Trude! 💪