Proyecto Otuzco

🍒 Púsac ☕️

Nos animamos a visitar la lejana provincia de Bolívar, investigando llegamos al pueblo de Púsac, ubicado en el distrito de Uchumarca, grande fue nuestra alegría al confirmar que también producen café.

👩🏻‍🌾 Conocimos a Doña Aquilina Chávez, de 85 años, quien nos mostró sus plantitas de typica, ella también produce cacao, compramos todo su café disponible de cosecha 2024 y quedamos en adquirir toda su cosecha 2025 que esta próxima a empezar 🤝

⛰️ Púsac limita con Amazonas, tiene un clima caluroso y es un valle interandino, su altura entre 1400 a 1500 mnsm lo hace propicio para frutales incluido el cafecito.

📍Un agradecimiento especial a las familias Zamora y Zelada quienes nos recibieron y nos comentaron sobre la historia del Valle de Púsac, su ayuda será fundamental para desarrollar el café pusajino.

🗺️ Bolivar se convierte en la cuarta provincia liberteña que visitamos

🐱El café de Púsac forma parte del “Proyecto Sierra Liberteña” que abarca todos los orígenes que están fuera de las fronteras de Otuzco y dentro de la región La Libertad.

🌡️Estudiando cafés liberteños 📋

Hoy fue un hermoso día donde trillamos, seleccionamos , analizamos e interpretamos nuestros cafecitos de: Huaranchal, Usquil, Charat y Cascas. 🦊🦊🦊🦊

Al no existir registros ni estudios previos sobre el café liberteño somos nosotros los responsables de llevarlos a cabo, con un enfoque profesional y social al mismo tiempo, una responsabilidad que amamos y lo hacemos con todo el punche y corazón ♻️🦊🐰🐵

Los resultados de nuestros estudios los verán en en la ExpoCafe 2024 donde participaremos…la cuenta regresiva ya empezó ⌛️

Presentes en la próxima ExpoCafe 2024

📌 Del 28 de noviembre al 01 de diciembre

🎤✨ ¡Revive la experiencia! Proyecto Otuzco comparte sus momentos más memorables, lecciones clave y el impacto que tuvo su participación en Expocafé.🤩 No dejes pasar la oportunidad de ser parte de este gran evento. Para más información comercial, contáctanos al 939 776 141 o al 999 938 855.¡Marca la fecha!📅 Del 28 de noviembre al 1 de diciembre📍 Centro de Convenciones Casa Prado - Miraflores☕ Descubre todas las novedades en nuestra página web: expocafeperu.pe . ¡Te esperamos!#Expocafe2024 #YoTomoCafePeruano #Peruviancoffee #coffeesofperu #coffee

🍒 Team Ael: Jess 🐻

Jess es parte del Team Ael desde sus inicios, aprendió rápidamente de barismo y calibración de espressos gracias a los consejos de Yair 🐺 y también sobre cerámica y del proyecto social gracias a Xiomara 😼 .

Su apoyo es fundamental para que el concepto de AEL café & cerámica llegue correctamente a la gente y así seguir creciendo con el café de Otuzco y la cerámica Ninia ☕️

👩🏻‍🌾 Cosecha 2023 🍒

Doña Myriam Garcia con la sonrisa en el rostro y su alforja al hombro en plena recolección de sus frutos, la cosecha 2023 ya comenzó en los huertos de 2000 a 2200 msnm donde se encuentra el café de nuestras queridas familias de Huaranchal 🍒💚☕️👩🏻‍🌾👨🏽‍🌾