Pesca Espinel

Pronto nuestros MENÚS MARINOS estarán con ustedes. Amplia lista de entradas y platos de fondo para disfrutar!! De L a D

Gran Arroz con mariscos. Pronto en Pesca Espinel. Cocina Marina.

Calamares crocantes !! Delicia😍 comételo ya !!

Extraordinario arroz con mariscos tradicional !!🤤

Alimentación saludable ante el COVID 19

Este gran plato contiene los 3 grupos importantes para una alimentación saludable, La proteína del pescado, el carbohidrato del camote y el choclo y los vegetales como la cebolla y lechuga nos aportan los nutrientes mas importantes para combatir la enfermedad, a esto, le sumamos actividad física y un peso ideal, entonces así, contaremos con mas y mejores armas para luchar contra el COVID 19.

Podríamos decir que el coronavirus es una carrera de maratón, donde no podremos
llegar a la meta si nuestro cuerpo no esta preparado y en optimas condiciones para resistir tal exigencia.

a cuidarse todos

Oportunidad laboral. Cocinero

Descripción
Somos una empresa de restaurantes dedicada a la preparación de platos de comida marina y criolla. Estamos en búsqueda de un cocinero con experiencia previa que cumpla procedimientos en recetas estandarizadas con disponibilidad para cumplir con las siguientes funciones:

Funciones:
Mantener los estándares de bioseguridad y calidad de los platos.
Brindar ideas de platos nuevos y/o sugerencias.
Elabora los platos terminados aplicando las técnicas culinarias respectivas, y técnicas de decoración,
según la carta o menú, según requerimiento del cliente
Limpieza del área de trabajo.
Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos a ofrecer.
Planear y preparar la producción de platos del día.
Verificar y solicitar insumos de acuerdo con los requerimientos del servicio.
Clasificar y separar los alimentos de acuerdo con su composición.
Encargado de controlar el stock de insumos del área de cocina y coordinar para su reposición.

Requisitos:
Experiencia previa en preparación de platos de comida marina y criolla.
Ser mayor de edad.
Carné de sanidad vigente.
Disponibilidad para trabajar en el distrito de Ancón

Beneficios:
Remuneración pago semanal.
Alimentación cubierta (desayuno y almuerzo).
Excelente clima laboral.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
Años de experiencia: 2
Edad: entre 22 y 35 años

contacto.

Eric Fernandez
944207344