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⚠️5 Beneficios de tomar café.🙂

1. ES RICO EN ANTIOXIDANTES.✅
El café es especialmente rico en polifenoles que actúan contra los radicales libres y algunos metales pesados que provocan el envejecimiento de los tejidos y ayudan a prevenir enfermedades y mantener una buena salud en general.

2. ACTIVA LA MENTE.✅
La cafeína es el componente del café que nos estimula y nos activa. También es el responsable de mejorar algunas funciones cognitivas, como acelerar los procesos cerebrales y mejorar la memoria.

3. CAFÉ CONTRA EL DOLOR DE CABEZA ESPORÁDICO.✅
La cafeína, por sus propiedades vasodilatadoras, ayuda a combatir cefaleas y aumenta el efecto de los anti analgésicos. Por eso, entre los beneficios del café con leche también está que puede ayudar a eliminar algún ligero dolor de cabeza.

4. ES ADECUADO PARA DEPORTISTAS.✅
La cafeína actúa sobre el sistema nervioso y provoca que se perciba el cansancio más tarde y, por tanto, aumente el rendimiento. Además, entre los beneficios del café también está el hecho que ayuda a estar alerta y más concentrados, dos factores que también son importantes para los deportistas.

5. CONTRIBUYE A LA PÉRDIDA DE PESO.✅
La cafeína acelera la termogénesis, un proceso metabólico del organismo que ayuda a quemar mayor cantidad de grasa. Así pues, el café es útil para ayudar a perder peso, pero siempre como complemento a una dieta equilibrada y rica en productos vegetales y la práctica de ejercicio físico. Además, en estos casos debemos consumir café solo, sin azúcar ni leche.

🍃Tostado del café 🍂
🤓“La materia ni se crea ni se destruye, sólo se transforma.” Ley de Lavoisier. Esta ley de la química es perfectamente aplicable al proceso del tostado del café, el cual consiste en transformar las propiedades del fruto de café verde a uno tostado para aprovechar todas las aromáticas y gustativas de dicho proceso.
⚠️El tiempo de tostado está entre unos 15/25 minutos (esto dependerá de muchísimos factores: tipo de café, temperatura, humedad, industrial, rudimentario, otros). Así que esto no es un factor menor a tener en cuenta.
⚠️De igual modo mientras la temperatura va en aumento (100 º grados en adelante, 190º grados va tomando color caramelo hasta unos 240º grados para el producto alcance el color y aroma deseado). Importante a tener en cuenta que la temperatura del producto no es igual a la salida del quemador (esta es mucho mayor) y todo lo dicho es referencial a todos los factores indicados. Mucha paciencia, practica para alcanzar un nivel deseado.
✅Si lo tuyo es el café por pasión o emprendimiento te invito a conocer https://bit.ly/3Jyp0bV, una manera de ampliar conocimientos y aplicarlos en tu emprendimiento o negocio.

Cinturón del café:
La producción de café está acotada por el “cinturón de café”, zona delimitada por los trópicos de Cáncer y Capricornio, donde se ubican los climas más cálidos, húmedos y tropicales del mundo, es por ello, que América Central y del Sur, parte de Asia, parte de África y Asia, así como Australia poseen tierras aptas para su cultivo. El principal consumidor (Europa) no posee aptitud para la producción, dejando así una grandiosa oportunidad a regiones como las latinas para su producción y comercialización.🙂