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📖 Qué es la panela❓

💡 La panela es un carbohidrato derivado de la caña de azúcar, cuyo principal componente es la sacarosa.
💡 Se le conoce también como azúcar natural ya que no pasa por un proceso de refinamiento, por lo que conserva otros componentes tales como fibra, calcio y hierro.
💡 Está compuesto por sacarosa, al igual que el azúcar refinada; por lo tanto 🚫 NO puede ser usado por personas diabéticas.

⚠️100 gramos de panela ➡️ contiene 84 gramos de sacarosa y aporta 324 kilocalorias
⚠️ 100 gramos de azúcar refinada ➡️ aporta 387 kilocalorias

📝Fuente: FUNIBER

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