Isaac Tejeda R.

Cada botella representa no solo una marca, sino también el trabajo, la tradición y la diversidad que hacen del pisco una categoría tan rica y versátil. Y aunque aquí vemos solo una parte, sabemos que el universo pisquero es mucho más amplio.

El aprendizaje en barra también se construye desde la degustación consciente, afinando el paladar y reconociendo perfiles que luego se traducen en mejores decisiones al momento de crear y servir.

Seguimos explorando, catando y aprendiendo.

Esta semana fue una verdadera inmersión en el mundo del pisco 🇵🇪🥃

Tuvimos la oportunidad de catar, analizar y disfrutar distintas expresiones elaboradas con uvas como quebranta, mollar, negra criolla y uvina, entendiendo cómo cada variedad aporta identidad, estructura y carácter en copa.

Cada botella representa no solo una marca, sino también el trabajo, la tradición y la diversidad que hacen del pisco una categoría tan rica y versátil. Y aunque aquí vemos solo una parte, sabemos que el universo pisquero es mucho más amplio.

El aprendizaje en barra también se construye desde la degustación consciente, afinando el paladar y reconociendo perfiles que luego se traducen en mejores decisiones al momento de crear y servir.

Seguimos explorando, catando y aprendiendo.