Delicia Natural

DONUTS DE CHOCOLATE SALUDABLES 🍩

Hola!! 🤗 Aprovechando los días de vacaciones de los peques, te pasamos esta maravillosa receta de "dónuts" o "donas" en versión peruana, para que las preparen en familia 👪 y sigan disfrutando estos días libres. Son realmente deliciosas!!

INGREDIENTES:
- 1 plátano de seda 🍌
- 2 huevos 🥚
- 100 gr de zanahoria rallada 🥕
- 1 cda. de panela
- 2 cdtas. de stevia
- 1 cdta. de polvo de hornear
- 3 cdas. de aceite
- 1 tz de harina de avena
- 2 cdas. de cacao

Baño de chocolate:
Cobertura de chocolate 60% de cacao (o el que uses)
Toppings de tu preferencia (almendras, pecanas, maní, frutas, etc) 🥜🍒🍓🍌

PREPARACIÓN:
1. Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licuar hasta lograr una crema homogénea.
2. Engrasa un molde de donas y vierte la mezcla hasta llenar al 80% de cada rosquilla.
3. Llevar al horno pre-calentado, por 15 minutos.
4. Retíralas del horno y deja enfriar unos minutos antes de desmoldar.

Para terminar solo debes fundir el chocolate a baño maría, y con ayuda de una cuchara bañar los dónuts, ponerle tus toppings favoritos y disfrutar!

*Otras opciones de baño:
1. Yogurt griego natural con edulcorante, o
2. Podrías licuar mermelada de fresas 🍓 con yogurt griego, para obtener un baño color rosado.
Bañar cada dónuts, y ponerle tu topping favorito.

Te prometo que te va a encantar esta versión de dónuts saludables! 🤤🤤🤤

saludable

Hola!! 😍 Hoy te traemos una sana opción para los que evitan totalmente insumos de origen animal, nuestra TORTA CHOCOLÚCUMA VEGANA, que, en comparación de la clásica, esta es elaborada con leche de coco y huevo vegano, el relleno es de pura pulpa de lúcuma fresca, y el baño de chocolate es un ganache de alto porcentaje de cacao.🔝
100% saludable!!! 🌰🥥🌱

Pídela al DM, y endulza tu fin de semana!! 🥰

¿Ya sabes cómo sorprender a papá en su día? ¿y por qué no hacemos unos muffins de arándanos? 🧁🧁🧁
Estos son increíblemente ricos! Y además saludables, no llevan harina de trigo, ni azúcar, ni aceite o mantequilla. Te dejamos la recetita 🙌 ⬇️

INGREDIENTES
☘ tz harina de avena (licuar hojuelas de avena hasta llegar a polvo)
☘ 1 cdta polvo para hornear
☘ ½ cdta bicarbonato de sodio
☘ Una pizca de sal
☘ 1/2 tz de coco rallado
☘ 1 huevo a temperatura ambiente
☘ 1/4 tz de leche a temperatura ambiente
☘ 1 cdta zumo de limón
☘ 1/2 cdta de vainilla
☘ 1/2 taza de puré de manzana
☘ 1/4 tz de miel
☘ 1/2 taza arándanos
*Opcional: 1 cdta de stevia (puedes agregarle si te parece que le falta dulce)

PREPARACIÓN:
1. Mezclar la harina de avena, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal en un bowl.
2. Añadir el coco rallado y mezclar.
3. A parte, en un bowl, mezclar la leche y el zumo de limón. Reposar por 10 minutos.
4. En el mismo bowl de leche y limón, agregar el huevo, la vainilla, el puré de manzana y la miel, mezclar todo.
5. Añadir los ingredientes secos, mezclar hasta integrar. Finalmente añadir los arándanos.
6. Colocar la mezcla en moldes de muffins aceitados (o pirotines de papel sobre el molde)
7. Hornear en horno precalentado a 180ºC por 20 minutos o hasta que estén cocidos. Dejar enfriar antes de desmoldar. Y listo, a disfrutar!!! 🤤

Esta receta rinde de 6 a 8 muffins.

*El puré de manzana es sólo manzanas cocidas con un poquito de agua, hasta que estén suaves 😉.

¡Qué deliciosa, nuestra ! 🍫🤤

Feliz domingo para todos ✨

Haz tu pedido escribiéndonos a nuestro número 914931177 o al DM