German Roz

German Roz

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Nutricionista y chef!
#TheNutrichef. Cocinando, creando, comiendo, viajando, ejercitando, comparti

03/03/2026

Mi rutina como Nutricionista

Mis comidas :
Desayuno : 3 huevos + smoothie de proteina (20 gr prot)
Almuerzo: lentejas con quinua y ensalada
Cena : pasta con miso, verduras

Parte de mi rutina es pasear a mi perra en las mañanas, deporte, cocinarle a mi esposa las lentejas de los lunes, ir a mi consultorio a ver avances de mis pacientes , darle de comer a mis gatos, cocinarle a mi esposa que está embarazada.

Dime que receta quieres que comparta? Las lentejas o la pasta?

Buena semana 🙌🏻

26/02/2026

Flan de café 0% azúcar Universal en 10 minutos

Así es como hago un flan de café sin azúcar en 10 minutos.

Solo necesitas preparar un café bien cargado y mezclarlo con el Flan Universal sin azúcar de

Refrigeras… y listo.

Queda cremoso, con ese sabor intenso a café y perfecto para cuando quieres algo dulce sin añadir azúcar extra.

A veces no se trata de eliminar postres,
sino de hacer mejores versiones.

Guárdalo y pruébalo esta semana.

24/02/2026

Trucha con ensalada Thai y quinua

Perfecta como almuerzo o cena con 40 gr de proteína

Comenta Yo si quieres mas opciones altas en proteína y en poco tiempo 💪🏼

20/02/2026

Brownie de Chocolate al 70% con camote

Sin lácteos, sin azúcar añadida y no necesita cocción

Uso el chocolate de

Comenta: “Chocolate” si quieres esta receta y otras con chocolate 🍫

19/02/2026
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