HopImperium

Dzień dobry!
Kurz po spotkaniu kwartalnym Śląski Oddział PSPD już opadł, więc trzeba wrócić do pracy. W browarze dzisiaj rozlew piwa na Festiwal Piwowarów Domowych. Przedstawiam wam Hoppy Sour Ale. Brzeczka zakwaszona bakteriami L.Plantarum. Po fermentacji burzliwej dodałem 1,5kg mieszanki owoców leśnych i przyprawiłem symbolicznymi 100 gramami chmielu Citra. Piwo bardzo rześkie i wyraźnie owocowe, do spróbowania już 11-go czerwca w Warszawie!