Biochem-art

Zamykamy listę prelegentów Warsztatu Premium dla Browarów Kraftowych 🔒🍺

WARSZTATY PREMIUM DLA BROWARÓW KRAFTOWYCH | 13.03.2026 KRAKÓW ⭐️

Alexander Plitzko (LANXESS) przedstawi temat naturalnej ochrony mikrobiologicznej piw bezalkoholowych oraz napojów – obszaru, który dziś staje się jednym z kluczowych wyzwań technologicznych.

🎤 “Nagardo? – Natural Antimicrobial Protection for NA Beers and brewing adjacent beverages”

📍 Kraków, House of Beer
📅 13 marca | 🕙 10:00–16:00

, Komplet prelegentów, praktyczna wiedza i kameralna formuła. Śledźcie nas – to dopiero początek tej inicjatywy.

Szczegóły➡️ https://biochem-art.pl/warsztaty-premium-dla-piwowarow-kraftowych-13-03-2026-krakow-house-of-beer/

Mamy komplet! 🙌🍻
WARSZTATY PREMIUM DLA BROWARÓW KRAFTOWYCH w Krakowie jest już w 100% wyprzedany.

Dziękujemy za ogromne zainteresowanie, zaufanie i wszystkie zgłoszenia — to dla nas najlepszy sygnał, że taka formuła spotkań ma sens.

Jeśli nie udało Ci się zapisać tym razem — bądź czujny 👀
👉 Kolejny warsztat już planujemy!


Rozwijamy piwowarstwo razem.

Czas na kolejnego prelegenta WARSZTATY PREMIUM DLA BROWARÓW KRAFTOWYCH | 13.03.2026 KRAKÓW!🍺

W Krakowie wystąpi Paweł Masłowski, współzałożyciel i CEO Browaru Moon Lark, z prezentacją:
👉 „Fermentacja ciśnieniowa w browarze rzemieślniczym”

Jak wykorzystać fermentację ciśnieniową w praktyce? Jakie daje korzyści technologiczne i sensoryczne? Odpowiedzi prosto z browaru, który wdraża nowoczesne rozwiązania na co dzień.

📍 House of Beer, Kraków
🗓️ 13 marca 2026 | 10:00–16:00
🎟 Early bird: 99 zł tylko do 15 lutego
⚠️ Liczba miejsc ograniczona

Szczegóły i rejestracja
➡️ https://biochem-art.pl/warsztaty-premium-dla-piwowarow-kraftowych-13-03-2026-krakow-house-of-beer/

Obserwuj nas – przed nami kolejne ogłoszenia.

25 lat mineło jak jeden dzień.... 😁

Z dumą dzielimy się fragmentem rozmowy z Cezarym Góralem, założycielem Biochem-Art, nagranej podczas Polskiego Kongresu Browarniczego. W tej części opowiada o projekcie, który szczególnie zapisał się w historii firmy – współpracy z DSM Food Specialties (dziś DSM-firmenich) przy wdrażaniu technologii stabilizacji piwa z wykorzystaniem Brewers Clarex. To właśnie dzięki działaniom Biochem-Art proces ten został zapoczątkowany w Polsce, a dziś stosowany jest już w ponad 40% światowej produkcji piwa. Przykład tego, jak konsekwencja, wiedza i partnerstwo mogą realnie wpływać na rozwój całej branży. 🍻 #warzmyrazem #brewingbeer #craftbeer #browarnictwo