Gastro Rekruter Polska

EVENT MANAGER | RESTAURACJA PREMIUM | WARSZAWA
Bardzo znana restauracja premium w Warszawie szuka Event Managera, który lubi tempo, ludzi i sytuacje „na żywo”. Jeśli dobrze czujesz się w dynamicznym środowisku (a multitasking to dla Ciebie codzienność) – to może być idealne miejsce dla Ciebie.
Organizujemy dużą liczbę eventów – zarówno prywatnych, jak i korporacyjnych. Szukamy osoby energicznej, świetnie zorganizowanej i swobodnej w relacjach międzyludzkich, z doświadczeniem w pracy przy większych realizacjach eventowych.
Czym będziesz się zajmować:
• koordynacją eventów od A do Z
• współpracą z kuchnią i zespołem sali
• kontaktem z klientami (indywidualnymi i biznesowymi)
• dbaniem o płynność i jakość realizacji wydarzeń
Kogo szukamy:
• min. 4–5 lat doświadczenia w gastronomii / eventach
• dobrej znajomości języka angielskiego
• wysokiej kultury osobistej i świetnej komunikacji
• osoby zorganizowanej, sprawnej i odpowiedzialnej
• z doświadczeniem w realizacji większych wydarzeń
• otwartej, konkretnej i dobrze odnajdującej się w pracy zespołowej
Co oferujemy:
• start od 10 000 zł netto (preferowane B2B)
• dodatkowe wynagrodzenie zależne od skali eventów
• elastyczne i partnerskie podejście – gramy do jednej bramki
• bardzo dobre warunki pracy i realny wpływ na rozwój biznesu
• praca w topowej lokalizacji – Warszawa Centrum
• nowoczesna firma z kilkoma lokalizacjami i dużym potencjałem
Jeśli lubisz, gdy dużo się dzieje i potrafisz to ogarnąć z klasą – odezwij się.
📩 [email protected]
Udział w rekrutacji jest całkowicie bezpłatny dla kandydatów.

Właścicielu, Właścicielko restauracji, hotelu…
jesteś tam?
Czy to przypadkiem nie Ty jesteś na tym zdjęciu poniżej?
*
Masz poczucie, że wszystko zrobisz najlepiej? Chcesz mieć pełną kontrolę nad każdym aspektem? „Pańskie oko konia tuczy”…serio?
*
Zastanów się przez chwilę – ile naprawdę kosztuje Twój czas?
*
Czas spędzany bez przerwy w pracy. Kontrolowanie każdego procesu. Rozmowy z dostawcami i gośćmi. Codzienne wyzwania operacyjne, napięcia, presja…rekrutowanie kelnerów na ogródek etc.. czy serio to całe Twoje życie?
*
A ile byłbyś gotów zapłacić za czas spędzony z rodziną?
Z dziećmi – choćby na korcie tenisowym.
Z żoną, z mężem – w teatrze (kiedy to było ostatnio?).
Ze znajomymi – przy grillu nad jeziorem.
Na leżaku ze schłodzonym prosecco..?
*
Ile wart jest ten czas w życiu, które masz tylko jedno?
*
Może to dobry moment, żeby spojrzeć na to inaczej.
Może to czas, by zaufać komuś kompetentnemu.
*
Zatrudniając doświadczonego managera / GM – za wynagrodzenie nieporównywalnie niższe niż „cena” Twojego czasu i życia – możesz odzyskać spokój, przestrzeń i równowagę.
*
Zatrzymaj się na chwilę. Znajdź swój balans. Zegar tika...
*
Napisz do nas.
Wybitni managerowie, dziś pracujący przy dużych projektach, również szukają nowych wyzwań. Być może Twoje miejsce jest jednym z nich.
*
[email protected]
*
www.berio.com.us
*
zastanawiasz się jeszcze? oby nie do kolejnej wiosny...

Tour de Pologne z moimi szkoleniami właśnie startuje. Ja już spakowałem walizki 🙂
*
Już od najbliższego poniedziałku zaczynam w Zielonej Górze. Na te dwa dni nie ma już miejsc, ale zawsze możecie zapytać swojego opiekuna Bidfood o dostępność w swoim regionie 🙂 .
*
W tym roku spotkamy się w następujących lokalizacjach i juz potwierdzonych szkoleniach:
*
Wrocław (2x po 2 dni)
Kraków (2x po 2 dni)
Białystok (2x po 2 dni)
Szczecin (2x po 2 dni)
Zielona Góra (2x po 2 dni)
Poznań (3x po 2 dni) + Targi Poznańskie
Gdańsk (1x 2 dni)
Łódź (2x po 2 dni)
*
wkrótce będzie też Warszawa 🙂
*
i tak aż do grudnia 2026 a potem nowy sezon 2027 też bedzie ciekawy:-)
*
Jeśli ktoś jeszcze się zastanawia – są dostępne miejsca na drugą połowę roku i można zapisać się na listę oczekującą.
*
Szczegóły dotyczące wszystkich typów spotkań szkoleń i wykładów zawsze w Akademii Bidfood:
https://www.akademiabidfood.pl/
*
Do zobaczenia na szkoleniach.
https://berio.com.pl/

SZEF / SZEFOWA KUCHNI POSZUKIWANY(-A)
kuchnia europejska / międzynarodowa
Warszawa – Modna Praga
*
Restauracja o profilu śniadaniowo-lunchowym poszukuje sympatycznego pasjonata lub pasjonatki kuchni, osoby pełnej pomysłów, energii i kulinarnego „szaleństwa”, która wniesie do naszego miejsca nową jakość, smak i kolor.
*
Jesteśmy małym, kameralnym lokalem z niewielką (wręcz maleńką) kuchnią i kilkoma stolikami. Działamy na warszawskiej Pradze i mamy wierną społeczność gości — od lokalnych sąsiadów, przez młodzież, po influencerów. Od rana serwujemy świetne śniadania, pracujemy na wysokiej jakości produktach, m.in. pieczywie z zaprzyjaźnionej piekarni, i chcemy się dalej rozwijać.
*
Szukamy Szefa Kuchni, z którym złapiemy prawdziwe FLOW, a który odnajdzie się w naszym koncepcie i będzie chciał współtworzyć to miejsce.
*
Proponujemy:
Wynagrodzenie startowe:
12 000 zł netto (B2B) + premie uznaniowe w sezonie letnim

System pracy:
ok. 200 godzin miesięcznie – kontrakt B2B
*
Wymagania:
– minimum 2 lata doświadczenia w niewielkiej kuchni à la carte jako Szef Zmiany, Sous Chef lub ambitny kucharz gotowy na objęcie stanowiska Szefa Kuchni
– doświadczenie lub realne zainteresowanie kuchnią europejską (francuską, polską)
– umiejętność organizacji pracy małego zespołu (3 osoby)
– bardzo dobra komunikacja i dbałość o dobrą atmosferę w zespole
– elastyczne podejście do oczekiwań gości
– świadomość kontroli food costu i odpowiedzialność za koszty kuchni
– dbałość o smak, estetykę oraz standardy HACCP
*
Zakres obowiązków:
– kompleksowe prowadzenie kuchni i organizacja pracy zespołu
– współtworzenie oraz rozwój menu
– kontrola jakości, wydawki i estetyki dań
– zarządzanie food costem i udział w zamówieniach
– budowanie zespołu i dbanie o dobrą komunikację
*
Oferujemy:
– stabilną, długoterminową współpracę (na jak najdłużej!)
– kameralne zaplecze i pracę na bardzo dobrych produktach
– realny wpływ na menu i rozwój konceptu
– partnerskie podejście i szacunek do zespołu
*
Start pracy:
do ustalenia – możliwe rozpoczęcie od zaraz
*
Kontakt (CV):
[email protected]
*
www.berio.us
*
Gastro Rekruter Polska
Berio Consulting