Head chef Rafał Koziorzemski
Szef z wyjątkowym podejściem do kuchni polskiej. Zapomniane produkty łączy z tradycyjnymi smakami.
21/05/2024
"Nawet rybny paprykarz może być gourmet - rozmowa z szefem Rafałem Koziorzemskim"
Nawet rybny paprykarz może być gourmet - rozmowa z szefem Rafałem Koziorzemskim Fisherman (ang. rybak) to nazwa restauracji w Sopocie. Jak podkreśla jej właściciel i szef Rafał Koziorzemski, nazwa ta nie jest przypadkowa – to hołd dla ciężkiej pracy wykonywanej codziennie przez rybaków i zespół restauracji. Fisherman specjalizuje się w rybach, najczęściej od loka...
15/02/2024
Witam serdecznie szanowne grono!
Ogłoszenie grzecznościowe.
Zapraszam serdecznie hotele, sklepy, delikatesy i restauracje z 3misata do współpracy.
Wypiekamy chleb pszenny na zakwasie.
Chleb pszenny:
Skład mąk: 750, 500, graham 1850,
Cena 1szt 700g(Przed wypiekiem) to 11zl
Wystawiamy fv
Ceny do negocjacji !
Duża zaletą chleba na zakwasie jest jego długi termin świeżości.
Po więcej informacji, zapraszam do kontaktu w prywatnej wiadomości.
16/01/2024
https://www.zawszepomorze.pl/najlepszy-kucharz-europy-mieszka-w-sopocie-wygral-lodami-z-mizerii
Najlepszy kucharz Europy mieszka w Sopocie! Wygrał lodami... z mizerii Kiedy kelnerzy podali mój obiad, jurorzy zamarli ze zdziwienia. Patrzyli na mnie, kiwali głową, a potem stwierdzili, że to niemożliwe - mówi Rafał Koziorzemski, szef kuchni i właściciel restauracji Fisherman w Sopocie, który zwyciężył w międzynarodowym konkursie.
Kliknij tutaj, aby odebrać Sponsorowane Ogłoszenie.
Kategoria
Skontaktuj się z osoba publiczna
Telefon
Strona Internetowa
Adres
Grunwaldzka 89
Sopot
81-771
Godziny Otwarcia
| Poniedziałek | 00:00 - 18:00 |
| Wtorek | 00:00 - 18:00 |
| Środa | 00:00 - 18:00 |
| Czwartek | 00:00 - 18:00 |
| Piątek | 00:00 - 18:00 |
| Sobota | 00:00 - 18:00 |
| Niedziela | 00:00 - 18:00 |