ABC Kuchni

„Gęsina na imieninach”

11 LISTOPADA 2024 - POZNAŃ

„Gęsina na Imieninach” jest wydarzeniem promującym polskie mięso gęsie i jego przetwory. Nie ma ono charakteru komercyjnego, a jego finansowanie zapewnia Fundusz Promocji Mięsa Drobiowego. Głównym organizatorem przedsięwzięcia jest Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj, a współorganizatorami są: Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu oraz Ogólnopolski Cech Rzeźników, Wędliniarzy i Kucharzy w Poznaniu.

https://gesinanaimieninach.pl/

Dzień doberek, poniżej przedstawiamy menu lunchowe na bieżący tydzień!
❄️Poniedziałek 27.11
- Krem szczawiowy z jajkiem
- Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
/ziemniaki puree, marchewka glazurowana/
Wege:Naleśniki ze szpinakiem zapieczone serem
/pomidor koktajlowy, parmezan/
❄️Wtorek 28.11
- Domowa zupa jarzynowa
- Indyk pieczony w sosie pieczeniowym
/kopytka własnej produkcji, buraczki w glazurze/
Wege: Kopytka własnej produkcji z warzywami w salsie pomidorowej
/cukinia, brokuł, mozzarella/
❄️Środa 29.11
-Krem z soczewicy z dodatkiem chilli
- Pulled poro with Teriyaki sauce
/ryz, warzywa korzenne, sos Teriyaki/
Wege: Warzywa stir fry z cieciorką i pak choi
❄️Czwartek 30.11
- Ribolita z pietruszkowym pesto
- Spaghetti bolognese
/parmezan,bazylia/
Wege: Tarta porowa
/sałatka z pomidora i ogórka/
❄️Piątek 01.12
- Krem z zielonego groszku
/grzanki/
- Ryba w tempurze
/frytki stekowe, sos 1000wysp, lekka surówka z kapusty/
Zapraszamy do zamówień!
📞602-125-033

Dzień doberek, poniżej przedstawiamy menu lunchowe na bieżący tydzień!
☔️Poniedziałek 20.11
- Krupnik
- Panierowany kotlet po szwajcarsku
/ziemniaki zapiekane z czosnkiem i pomidorkami, surówka z kapusty pekińskiej/
Wege: Warzywa grillowane
/ziemniaki zapiekane z pomidorkami i czosnkiem, surówka z kapusty pekińskiej/
☔️Wtorek 21.11
- Krem z białych warzyw
/olej porowy/
- Indyk pieczony w sosie pieczeniowym
/kluseczki szare, kapusta modra/
Wege: Szare kluski z kapustą zasmażaną i okrasą z cebulki
☔️Środa 22.11.
- Aromatyczna zupa pieczarkowa
- Sznycel wieprzowy
/ziemniaki puree, buraczki zasmażane/
Wege: Krokiety z kapusty modrej
/ziemniaki puree, gotowane warzywa/
☔️Czwartek 23.11.
- Zupa kalafiorowa z koperkiem
- Pulpety drobiowe w sosie pomidorowo- paprykowym
/ryż, colesław/
Wege: Risotto buraczane z dodatkiem świeżego szpinaku i wędzonego sera
☔️Piątek 24.11.
- Krem z zielonych warzyw
- Paluszki rybne
/ziemniaki puree, sos tatarski, surówka z marchewki/
Zapraszamy do zamówień!
📞602-125-033