Muzeum Historii Torunia

Karnawał rozpoczęty! A tymczasem, myśląc o mieszkańcach dawnego Torunia, zastanawiamy się czy mieli oni czas na zabawę?
W średniowiecznym Toruniu funkcjonowało szacunkowo około 100 gospód. Wino i piwo sprzedawano w szynkach* pod ratuszem. W mieście działały też szynki prywatne sprzedające piwo, szynki oferujące gorzałkę oraz gospody korporacji zawodowych i społecznych. Własne piwo produkowały też toruńskie klasztory. Miejsca wyszynku były też miejscami spotkań. Karczmy zlokalizowane były przy ulicach prowadzących do bram miejskich oraz na szlakach handlowych. Działalność gospód i szynków w mieście regulowały wilkierze**. Regulacje obejmowały warunki sprzedaży i konsumpcji, czas otwarcia gospód, warunki dotyczące jakości oraz wysokość cen. Po ostatnim dzwonie obowiązywał zakaz sprzedaży piwa oraz gier hazardowych, a za złamanie tych zasad obowiązywały kary pieniężne.

* wyszynk – historyczne określenie na miejsce sprzedaży i spożywania napojów alkoholowych
** wilkierz – uchwała rady miejskiej

Jeśli jesteście głodni wiedzy o dawnym Toruniu, zapraszamy do Muzeum Historii Torunia na styczniowe oprowadzania z przewodnikiem po wystawie stałej.
👉10 stycznia 2026 r. (sobota), ⏰godz. 13.00
👉14 stycznia 2026 r. (środa), ⏰godz. 13.00
👉31 stycznia 2026 r. (sobota), ⏰godz. 13.00

Więcej: Zwiedzanie z przewodnikiem Muzeum Historii Torunia

Muzeum Okręgowe w Toruniu
IKAR - Toruński Informator Kulturalno-Artystyczny
Toruń wczoraj i dziś
Toruń
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu
Książnica Kopernikańska w Toruniu
Toruń dawny i dzisiejszy na fotografiach .
Wydział Sztuk Pięknych UMK w Toruniu
Wydział Nauk Historycznych UMK