Ferment Praski

THIS IS IT!

Kochani Goście, dokładnie 5 lat temu trzech żółtodziobów gastronomicznych postanowiło spełnić swoje marzenie o otwarciu miejsca na mapie gastronomicznej Warszawy, które będzie przyjazne zarówno dla Gości jak i dla Zespołu tworzącego Ferment Praski.
Wierzymy, że mimo wielu wyzwań i niedociągnięć udało nam się osiągnąć zamierzony cel i zostawić wiele pozytywnych wrażeń z wizyty w naszym lokalu.
Przychodzi jednak ten dzień, gdzie należy podjąć trudną decyzję o zakończeniu tej podróży i chyba żadne słowa nie wyrażą tego jakie uczucia towarzyszą nam w tym czasie.
Dlatego z przykrością informujemy, że Ferment Praski zamyka swoje progi z dniem 19 lutego br.
Jeżeli będziecie nas Drodzy Goście chcieli odwiedzić zapraszamy do nas do najbliższej soboty włącznie, która będzie naszym ostatnim dniem działalności. Wybaczcie nam ewentualne braki w karcie w tych ostatnich dniach 😊, ale wiecie że zawsze staraliśmy się, aby na Wasze talerze trafiały świeże i pyszne dania.
Przy okazji dziękujemy Wam za wszystko – miłe słowa kierowane do nas bezpośrednio lub poprzez szereg opinii - również za te opinie, które pomagały nam się rozwijać zarówno pod kątem naszej kuchni jak i serwisu.
Dziękujemy również naszym sąsiadom i dostawcom za udaną współpracę. Szczególne podziękowania dla cudownej Kasi Czajki i jej Domu ze Sztuką oraz całego zespołu Muzeum Polskiej Wódki.
Na koniec - dziękujemy przede wszystkim naszemu zespołowi Fermenciarzy, bez których nie bylibyśmy w stanie prowadzić tego miejsca w takim kształcie – ich wysiłek, pasja i poświęcenie pomogło nam zostawić szereg niezapomnianych wrażeń dla naszych Gości oraz pokonać szereg przeszkód, które w ostatnim czasie dotknęły branżę gastronomiczną.
Wierzymy, że zasialiśmy trochę fermentu po prawej stronie Wisły, jesteśmy dumni z naszego miejsca takim jakie było, już za nim tęsknimy i mamy nadzieję, że będziecie nas miło wspominać.
Do zobaczenia – może gdzieś przy stole lub barze 😊.

Wasz Zespół Fermentu Praskiego

PS
kilka zdjęć wspomnień - od czego zaczynaliśmy do tego jak kończymy naszą przygodę

A my wszystkim dziadkom życzymy dziś po prostu - pięknych chwil, bo nic nie zastąpi nam bliskości tych, których kochamy 😊

Jubileuszowy 31. Finał WOŚP zagra pod hasłem: „Żyj zdrowo w zdrowym świecie”. Chcemy wygrać z sepsą - zagramy dla wszystkich, małych i dużych.

My z tej okazji zapraszamy Państwa do licytacji kolacji Walentynkowej w wyjątkowej formie.

W menu nie zabraknie znanych nam dobrze propozycji w całkowicie oszałamiającym i unikalnym wydaniu, w którym nasz chef kuchni Tomasz Dąbrowski przygotuje dla Was wyjątkową podróż przez sztukę kulinarną. Z naszej strony zadbamy o kameralny kącik dla każdej pary, a nasz partner Kondrat Wina Wybrane zapewni idealny pairing win.

Obiecujemy, że będzie pięknie i smacznie!

Zwycięzcę zapraszamy wraz z osobą towarzyszącą.
Zapraszamy do licytacji!

https://allegro.pl/oferta/walentynkowa-kolacja-w-fermencie-praskim-13161330780