PIWOmaniaK

Lubicie cydr? Taki mocniejszy, bardziej intensywny, np. lodowy. My stoimy na stanowisku, że tego typu rzemieślnicze cydry są bardzo ciekawym uzupełnieniem oferty piwa kraftowego. Tym bardziej, że mamy w naszym kraju dużo sadów oraz lokalnych wytwórców bardzo smacznego cydru.
Niestety przepisy w Polsce są takie, że na zezwolenie na sprzedaż piwa mogliśmy dotąd oferować jedynie cydry o zawartości alkoholu do 4,5 %. Na sprzedaż tych mocniejszych potrzebne jest oddzielne zezwolenie (typu B - takie, jak do sprzedaży win). W kwestii przepisów nic się nie zmieniło. Natomiast my - po ponad 12 latach - zdecydowaliśmy się ponieść dodatkowe koszty, by móc rozszerzyć ofertę i zaoferować Wam te najciekawsze cydry. W efekcie uzyskaliśmy nowe zezwolenia (staraliśmy się o nie od lutego br.): na sprzedaż piwa (poprzednie skończyło się nam na początku czerwca) oraz po raz pierwszy drugie zezwolenie, które pozwoli nam na sprzedaż mocniejszego, bardziej intensywnego w smaku cydru oraz np. miodów pitnych (dotąd mieliśmy na półkach jedynie braggoty) z rzemieślniczych miodosytni. Na naszych półkach pojawią się zatem produkty nowych w naszej ofercie manufaktur - na początek jest to Cydr Chyliczki - od czołowych producentów cydru rzemieślniczego w Polsce. Po cydry z Chyliczek zapraszamy już teraz:

📌Cydr Chyliczki Wiśniowe Rosé 2024 (Cydr fermentowany na skórkach z owoców wiśni odmiany Łutówka) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Alwa Selekcja 2024 (Cydr spokojny, wytrawny, fermentowany 6 miesięcy w niskiej temperaturze) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Cydr Spokojny 2024 z odmiany Chopin (Cydr spokojny, wytrawny, wg tradycyjnych receptur ze świeżych jabłek nowej polskiej odmiany Chopin) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Perry Lukasówka 2024 (Cydr półwytrawny, półmusujący z gruszek odmiany Lukasówka o słodko winnym i aromatycznym miąższu) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Porzeczka 2024 (Cydr spokojny wg tradycyjnych receptur ze świeżego soku jabłkowego fermentowanego z owocami czerwonej porzeczki i czarnej porzeczki) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Rajska Gala 2024 (Cydr spokojny, niemusujący, wytrawny, połączenie cydru z odmiany Natali Gala oraz rajskich jabłek) - nowość w ofercie
📌Cydr Chyliczki Stary Sad 2024 (Cydr spokojny wg tradycyjnych receptur ze świeżych jabłek) - nowość w ofercie

Słusznie się domyślacie. PIWOmaniaK będzie jeszcze działał. Niemniej trudności, o których informowaliśmy na początku kwietnia, nie ustały. Trendy wydają się być dla nas (i jak uważamy - dla rynku kraftowego) nadal niekorzystne. Niemniej dajemy sobie jeszcze trochę czasu. Choćby na dokończenie rozpoczętych projektów. Prawdopodobnie będziemy oferować Wam rzemiosło do końca roku. Co dalej? Zobaczymy. Nie robimy sobie wielkich nadziei na zmiany na lepsze. Póki co cieszmy się chwilą. Od teraz zapraszamy nie tylko po piwa rzemieślnicze, ale też po kraftowe cydry, a niedługo zapewne też po miody pitne. Jeśli macie jakieś sugestie odnośnie tego asortymentu piszcie do nas, postaramy się sukcesywnie uwzględnić Wasze zapotrzebowanie.

W minioną sobotę Browar PINTA świętował 15-lecie założenia. Z tej okazji powstały dwie kooperacje z brylującymi w danych stylach browarami z zagranicy - Pilzner z niemieckim Private Landbrauerei Schönram oraz Hazy IPA z Other Half (USA). Dodatkowo ukazała się nowa warka Ataku Chmielu - pierwszego piwa Pinty, ze zmienioną szatą graficzną etykiety i nowym kapslem.

📌Pinta / Other Half Brewing - 15th B-Day Collab - Perfect Piece (Hazy IPA Nectaron®, Motueka™ & Dolcita™ hopped) - nowość
📌Pinta Atak Chmielu (American IPA) - nowa, jubileuszowa warka / nowa szata graficzna
📌Pinta / Schönramer - 15th B-Day Collab - Geburtstags (German Pils Huell Classic hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Unikatowe, rocznicowe piwa Pinty Barrel Brewing znów zasiliły półki PIWOmaniaKa. Niestety to już ostatnie dostępne butelki.

5-tą rocznicę założenia browaru PINTA Barrel Brewing postanowiła uczcić wypuszczeniem trzech nowych edycji bardzo dobrze ocenianych ciemnych piw postarzanych w beczkach po destylatach. Nowe Affection, Liberty oraz Patience oraz inne piwa kupicie w PIWOmaniaKu:

▶Nowe piwa rocznicowe:
📌Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Affection 2026 (Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 14-18 months in Heaven Hill Bourbon, Wild Turkey Bourbon, Cognac & Pedro Ximenez barrels) - nowa edycja
📌Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Liberty 2026 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 14-18 months in Wyoming Whiskey, Porto & Rum barrels) - nowa edycja
📌Pinta Barrel Brewing – 5th Anniversary – Patience 2026 (Imperial Stout with Coconut & Vanilla aged for 14-18 months in MGP Rye Bourbon, Wyoming Whiskey & maple syrup barrels) - nowa edycja
▶Pozostałe dostępne wypusty PBB:
📌Pinta Barrel Brewing Essence 2026 (Imperial Stout with habanero peppers & cocoa nibs aged for 18 months in Wyoming Whiskey & Heaven Hill Bourbon barrels / Stout Imperialny z papryką Habanero i ziarnami kakao leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wyoming Whiskey & bourbonie Heaven Hill)
📌Pinta Barrel Brewing / Speciation Artisan Ales Origin 2024 (Wild Ale)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Po ostatniej dostawie półki PIWOmaniaKa z piwami z importu wypełniły się szczelnie (te z polskimi też są z resztą pełne). Piwa te (opisy znajdziecie w ośmiu poprzednich wpisach o kraftach zagranicznych) dość szybko znikają z naszych półek, ale z pewnością nadal znajdziecie u nas coś ciekawego dla siebie.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!