Emladi Timea Balajcza

🇫🇷 Czy Michelin to tylko gwiazdki dla restauracji? ⭐🍷🥐

Francja od wieków inspiruje świat swoją kuchnią, kulturą stołu i kulinarnymi tradycjami. To właśnie stamtąd pochodzą dania, które stały się symbolami sztuki kulinarnej – od Coq au Vin po Bouillabaisse. To także ojczyzna słynnego przewodnika Michelin, który od ponad stu lat wyznacza standardy doskonałości w gastronomii.

🍽 Tegoroczna gala Michelin w Krakowie była wydarzeniem historycznym – po raz pierwszy selekcja objęła całą Polskę, a nie tylko wybrane miasta i regiony. To doskonały moment, by przyjrzeć się historii przewodnika Michelin, francuskim tradycjom kulinarnym oraz ciekawostkom, które kryją się za najbardziej znanymi potrawami świata.

☕ Zapraszamy na kolejne Śniadanie online z BALAJCZA Linguistic Services:

„Coq au Vin, Bouillabaisse i Michelin – Francja na Talerzu”

🗓 Czwartek, 18 czerwca 2026 r.
⏰ godz. 8:00–9:00

🇫🇷 Podczas spotkania opowiemy m.in. o tym:

• jakie 5 kryteriów decyduje o przyznaniu gwiazdki Michelin
• czy croissant rzeczywiście pochodzi z Wiednia
• do czego służy czerwone wino w Coq au Vin
• na dworze którego polskiego króla wymyślono ciasteczka Madeleine
• które polskie restauracje zostały wyróżnione w Guide Michelin 2026

👩‍🏫 Spotkanie poprowadzi Kamila Radzyńska – trenerka biznesu, specjalistka ds. komunikacji międzykulturowej, członkini SIETAR Polska, R&D Manager z doświadczeniem w handlu zagranicznym, romanistka, pasjonatka Dalekiego Wschodu oraz laureatka Konkursu Wiedzy o Francji organizowanego przez Radio PR III i France Inter.

🗣 Spotkanie odbędzie się w języku polskim.

📩 Aby potwierdzić udział, prosimy o kontakt:

Timea Balajcza
📧 [email protected]
📞 +48 601 913 446

👉 Jeśli interesują Cię kultura, historia i kulinarne tradycje Francji, zapraszamy na poranną kawę i inspirującą podróż do świata francuskiej gastronomii ☕🇫🇷

❓A Tobie z czym najbardziej kojarzy się francuska kuchnia – z croissantami, gwiazdkami Michelin czy może z aromatycznym Coq au Vin?

FrancuskaKuchnia komunikacjamiędzykulturowa ŚniadanieOnline webinar Balajcza BalajczaLinguisticServices biznesmiędzynarodowy