Warszawa na Wynos

Ciao Ragazzi!

Tutaj wasz ulubiony szef kuchni, Simone Gotuje 🤌.

Dzisiaj do głosu dochodzi nieco włoskiego temperamentu i... alkoholu.

Przedstawiam wam: Negroni oraz jego wersję "Sbagliato", czyli Negroni z błędem.

A w tym przypadku błędem jest dodanie prosecco zamiast ginu.

Dzisiaj w wersji klasycznej z Campari i Martini Rosso, ale za kilka tygodni przedstawię wam wersję bardziej wyrafinowaną z alkoholami wyższej półki.

Negroni, to jeden z moich ulubionych drinków i klasyczny koktajl z trzech głównych składników: gin, Campari i czerwony wermut.

Proste? Ale jakże wyrafinowane!

A historia tego koktajlu? Powstał na początku XX wieku we Florencji, a za jego ojca uważa się hrabiego Camillo Negroni, który poprosił barmana o wzmocnienie jego Americano dodaniem ginu.

I tak się zaczęło!

Oto przepis:

1 część ginu
1 część Campari
1 część Martini Rosso

Chcecie spróbować? Oglądajcie i uczcie się z najlepszych!



https://www.instagram.com/reel/Cw0ZnW-ojaA/

Ciao Ragazzi! Tutaj wasz ulubiony szef kuchni, Simone Gotuje 🤌. Dzisiaj do głosu dochodzi nieco włoskiego temperamentu i... alkoholu. Przedstawiam wam: Negroni oraz jego wersję „Sbagliato”, czyli Negroni z błędem. A w tym przypadku błędem jest dodanie prosecco zamiast ginu. Dzisiaj w wersji klasycznej z Campari i Martini Rosso, ale za kilka tygodni przedstawię wam wersję bardziej wyrafinowaną z alkoholami wyższej półki. Negroni, to jeden z moich ulubionych drinków i klasyczny koktajl z trzech głównych składników: gin, Campari i czerwony wermut. Proste? Ale jakże wyrafinowane! A historia tego koktajlu? Powstał na początku XX wieku we Florencji, a za jego ojca uważa się hrabiego Camillo Negroni, który poprosił barmana o wzmocnienie jego Americano dodaniem ginu. I tak się zaczęło! Oto przepis: 1 część ginu 1 część Campari 1 część Martini Rosso Chcecie spróbować? Oglądajcie i uczcie się z najlepszych! #SimoneGotuje #Negroni #NegroniSbagliato #WłoskiKoktajl #KlasycznyKoktajl #Campari #Gin #Prosecco #KoktajlZHistorią #BubeRestauracjaiPizza #WłoskiAlkohol #WłochyWeWrocławiu #Wrocław #Mixologia #WłoskieSmaki #WłoskaHistoria

**3 lekki i szybki Dania do gotowania w lecie z królową sezonu - pomidorkami koktajlowymi! 🍅☀️**

Ej! Lato w pełni, więc co lepszego niż coś lekkiego, szybkiego i przede wszystkim - pysznego? Mam dla was trzy pomysły na dania, w których główną rolę odgrywają soczyste pomidorki koktajlowe!

1. **Bruschetta ala Bube**: Puszcza dym z lekko przypalonego chlebka, a na to kombinacja świeżych pomidorków z aromatyczną oliwą z oliwek, czosnkiem i oregano. Proste, ale jakie smaczne!

2. **Spaghetti z pomidorkami**: Moja wersja letniego hitu! Świeże pomidorki koktajlowe, czosnek, oliwa z oliwek i bazylia splatają się z makaronem spaghetti tworząc symfonię smaków, którą musisz spróbować!

3. **Sałata Caprese** – Klasyk, który nigdy się nie nudzi! Połączenie aksamitnej mozzarelli di bufala, soczystych pomidorków, oliwy z oliwek i oregano to prawdziwa esencja lata na talerzu.

Zainspirowałem cię? Pamiętaj, każdy składnik jest ważny, ale najważniejsze jest, by gotować z pasją! Chcesz więcej inspiracji? Zapraszam do Bube Restauracja na św. Antoniego we Wrocławiu - kawałek włochy w sercu miasta!




https://www.instagram.com/reel/CvzzosvtZZK/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

---

**3 lekkie i szybki Dania do gotowania w lecie z królową sezonu - pomidorkami koktajlowymi! 🍅☀️** Ej! Lato w pełni, więc co lepszego niż coś lekkiego, szybkiego i przede wszystkim - pysznego? Mam dla was trzy pomysły na dania, w których główną rolę odgrywają soczyste pomidorki koktajlowe! 1. **Bruschetta ala Bube**: Puszcza dym z lekko przypalonego chlebka, a na to kombinacja świeżych pomidorków z aromatyczną oliwą z oliwek, czosnkiem i oregano. Proste, ale jakie smaczne! 2. **Spaghetti z pomidorkami**: Moja wersja letniego hitu! Świeże pomidorki koktajlowe, czosnek, oliwa z oliwek i bazylia splatają się z makaronem spaghetti tworząc symfonię smaków, którą musisz spróbować! 3. **Sałata Caprese** – Klasyk, który nigdy się nie nudzi! Połączenie aksamitnej mozzarelli di bufala, soczystych pomidorków, oliwy z oliwek i oregano to prawdziwa esencja lata na talerzu. Zainspirowałem cię? Pamiętaj, każdy składnik jest ważny, ale najważniejsze jest, by gotować z pasją! Chcesz więcej inspiracji? Zapraszam do Bube Restauracja na św. Antoniego we Wrocławiu - kawałek włochy w sercu miasta! #SimoneGotuje #WłoskaKuchnia #PizzeriaBube #WłoskieSmaki #KuchniaWłoska #Wrocław #KulinarnePodróże #KuchniaWłoska #PodróżeKulinarne #PodróżDoWłoch #WłoskieJedzenie #PrawdziweWłochy #WłoskieWakacje #bube #pizza #foodporn #włochywewrocławiu #kulinarneprzygody #włoskiesmaki #pizzeriabube #foodporn #italia #wycieczkadowłoch #podróżedowłoch #WrocławFoodie #WłoskaGastronomia #bruschette #pokidorki #caprese #spaghetti —

Ciao a tutti! To wasz ulubiony włoski szef kuchni, SimoneGotuje.

Tatar wołowy to przysmak, który zdobył serca wielu Polaków. Dzisiaj mam dla was moją autorską, nieco zabawną reinterpretację tego dania w pełnym włoskim stylu!

Mój tatar składa się z:

Tataru,
Peperonaty,
Guacamole,
Burraty,
Pesto z pistacji.
Do przygotowania tego dania potrzebujecie:

Mięso wołowe,
Oliwę z pomidorów suszonych,
Żółtko,
Sól i pieprz.
Guacamole przygotujecie z:

Avocado,
Soli,
Pieprzu,
Pomidorków,
Papryki,
Czerwonej cebuli,
Oliwy z oliwek,
Cytryny.
Peperonata to mieszanka:

Sosu pomidorowego,
Papryki,
Czerwonej cebuli.
Jak powiedział nasz kamerzysta, Kuba: „O jeju, jak skomplikowane danie!”. Ale wierzcie mi, warto!

Zapraszam do naszej restauracji Bube we Wrocławiu, żebyście mogli spróbować tego wyjątkowego dania. A jeśli zdecydujecie się na przygotowanie go w domu, koniecznie podzielcie się ze mną zdjęciami w komentarzach.

Buon appetito!





https://www.instagram.com/reel/CvnN-kNN5uU/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Ciao a tutti! To wasz ulubiony włoski szef kuchni, SimoneGotuje. Tatar wołowy to przysmak, który zdobył serca wielu Polaków. Dzisiaj mam dla was moją autorską, nieco zabawną reinterpretację tego dania w pełnym włoskim stylu! Mój tatar składa się z: Tataru, Peperonaty, Guacamole, Burraty, Pesto z pistacji. Do przygotowania tego dania potrzebujecie: Mięso wołowe, Oliwę z pomidorów suszonych, Żółtko, Sól i pieprz. Guacamole przygotujecie z: Avocado, Soli, Pieprzu, Pomidorków, Papryki, Czerwonej cebuli, Oliwy z oliwek, Cytryny. Peperonata to mieszanka: Sosu pomidorowego, Papryki, Czerwonej cebuli. Jak powiedział nasz kamerzysta, Kuba: „O jeju, jak skomplikowane danie!”. Ale wierzcie mi, warto! Zapraszam do naszej restauracji Bube we Wrocławiu, żebyście mogli spróbować tego wyjątkowego dania. A jeśli zdecydujecie się na przygotowanie go w domu, koniecznie podzielcie się ze mną zdjęciami w komentarzach. Buon appetito! #Tatar #burrata #guacamole #peperonata #pestozpistacji #SimoneGotuje #WłoskaKuchnia #PizzeriaBube #WłoskieSmaki #KuchniaWłoska #Wrocław #KulinarnePodróże #KuchniaWłoska #PodróżeKulinarne #PodróżDoWłoch #WłoskieJedzenie #PrawdziweWłochy #WłoskieWakacje #bube #pizza #foodporn #włochywewrocławiu #kulinarneprzygody #włoskiesmaki #foodporn #italia #wycieczkadowłoch #podróżedowłoch #WrocławFoodie

Zushi Box

Zushi Box Wieczorem i w nocy dostarczamy sushi najwyższej jakości!

Restauracja Studio Buffo Witamy w Restauracji Studio Buffo, położonej przy warszawskim Teatrze Buffo, gdzie smak i sztuka spotykają się w jednym magicznym miejscu.🌟